Vous êtes à la recherche de recettes uniques d’idées terrine de foies de volailles? La méthode de préparation est pas trop difficile mais pas facile non plus. Si mauvais processus alors le résultat ne sera pas satisfaisant et il a tendance à être mauvais. Alors que le délicieux terrine de foies de volailles devrait avoir un arôme et un goût qui peuvent provoquer notre appétit.
Beaucoup de choses qui plus ou moins affecter la qualité gustative de terrine de foies de volailles, first à partir du type de matériau, puis élection fraîche à comment process et sers le. Pas besoin déranger veux préparez un bon terrine de foies de volailles délicieux dans house, car tant que vous connaissez le truc, ce plat capable de so traiter spécial.
Ci-dessous il y a quelques trucs et astuces pratiques pour créer terrine de foies de volailles qui sont prêts à être créés. Vous pouvez créer Terrine de foies de volailles utiliser 9 matériau et 6 étapes création. Voici les étapes dans faire le plat.
Les ingrédients nécessaires pour faire Terrine de foies de volailles:
- Obtenir viande hachée de porc
- Utiliser viande de canard
- Obtenir foie de volaille frais
- échalote
- Prenez oeuf
- Prenez grosses cuillères à soupe de graisse de canard
- Utiliser rasade de cognac
- Sel
- Utiliser Piment d'Espelette
Instructions Créer Terrine de foies de volailles:
- Hacher le canard et les foies de volaille
- Dans un grand saladier mélanger soigneusement tous les ingrédients (vous pouvez y aller avec les mains)
- Repartir le mélange dans une terrine (ou deux petites)
- Mettre la terrine dans un bain Marie puis enfourner à four froid
- Régler le thermostat sur 190/200° et laisser pendant 1h environ bien surveiller la cuisson qui dépend de la taille et de l'épaisseur de la terrine. Au besoin mettre un papier d'aluminium pour éviter que le dessus ne sèche.
- Laisser refroidir dans le four éteint. Garder ensuite au frais
Merci d’avoir lu la recette que nous a présentée sur ici. Big Hope nous, le processus simple Terrine de foies de volailles ci-dessus pouvons vous aider à préparer des plats qui sont intéressants pour votre famille / amis ou à devenir idea pour ceux d’entre vous qui souhaitent vendre de la nourriture. J’espère que c’est utile et bonne chance!
