Encore une fois à la recherche de recettes uniques d’idées petits pains de semoule a la plancha? La méthode de préparation est pas difficile ni facile. Si mauvais processus alors le résultat ne sera pas satisfaisant et il a tendance à être mauvais. Alors que le délicieux petits pains de semoule a la plancha devrait avoir un arôme et un goût qui obtenir provoquer notre appétit.
Il y en a plusieurs choses qui plus ou moins affectent la qualité gustative de petits pains de semoule a la plancha, first à partir du type de matériau, puis élection fraîche à comment créer et serve it. Pas besoin déranger si préparez un bon petits pains de semoule a la plancha délicieux dans house, car tant que vous connaissez le truc, ce plat peut être plat spécial.
Ci-dessous il y a quelques trucs et astuces pratiques en cours petits pains de semoule a la plancha qui sont prêts à être créés. Vous pouvez préparer Petits pains de semoule a la plancha utiliser 8 matériau et 7 étapes création. Voici les comment to faire le plat.
Les ingrédients nécessaires pour faire Petits pains de semoule a la plancha:
- Obtenir 80 g semoule fine
- Fournir 170 g farine
- Préparer 4 g levure de boulanger déshydratée
- 1/2 cc levure chimique
- Utiliser 1 cc sucre en poudre
- 1 cc sel
- Préparer 1 mug d'eau tiède
- Utiliser Huile de tournesol
Étapes Créer Petits pains de semoule a la plancha:
- Préparer un levain avec la levure de boulanger, le sucre, et un peu d'eau tiède. Laisser mousser pendant 10 minutes.
- Mélanger ensemble, farine, semoule, sel, et levure chimique. - - Y verser le levain, et un peu d'eau. Pétrir vitesse maximale, pendant 5 minutes. Ajouter, 2 CC d'huile de tournesol et le reste d'eau. Pétrir 10 minutes de plus. Une fois que la pâte s'est décollée des parois, vérifier qu'elle est bien élastique, sinon continuer de pétrir.
- Couvrir de film alimentaire et d'un torchon propre, et laisser gonfler 2h30, dans un endroit chaud et à l'abri des courants d'air.
- Une fois la pâte bien gonflée, la dégazer, et la couper en 6 petites portions. Mettre un peu d'huile dans le creux de sa main, et former une boule de pâte avec la première portion. Réaliser alors les 5 autres boules. Poser sur un plateau, couvrir et laisser encore gonfler une heure.
- Brancher la plancha puissance max (ou utiliser une poêle à fond épais). Une fois la plancha bien chaude, poser les petits pains en les aplatissant un peu. Ils vont gonfler un peu, laisser cuire environ 2 minutes, et retourner les petits pains. Baisser un peu le thermostat, et continuer la cuisson 2 minutes sur l'autre face.
- Retirer, laisser refroidir et servir. - - Vous vous en servirez au petit déjeuner comme en sandwich, ou pour accompagner votre repas.
- Astuce : Pour un apéro, faites de plus petits pains et farcissez les de crème de thon, de viande ou de fromage pour des mini sandwichs - - A l'avance : Préparez plusieurs petits pain et congelez les dans un sachet bien fermé. Laissez- les ensuite se décongeler à l'air ambiant quelque heures avant
Comment allez-vous? Facile n’est-ce pas? Voilà comment create petits pains de semoule a la plancha que vous pouvez pratiquer à la maison. Bonne chance!
