actuellement à la recherche de recettes uniques d’idées bibimbap? La méthode de fabrication est pas difficile ni facile. Si faux processus alors le résultat ne sera pas satisfaisant et il a tendance à être mauvais. Alors que le délicieux bibimbap devrait avoir un arôme et un goût qui pouvoir provoquer notre appétit.
nombreuses choses qui plus ou moins influencent la qualité gustative de bibimbap, start du type d’ingrédients, puis la sélection des ingrédients frais, jusqu’à comment faire et servir. Pas besoin étourdi if veux prépare bibimbap délicieux à où que vous soyez, car tant que vous connaissez le truc, ce plat peut être être traiter spécial.
Bibimbap (BEE-beem-bop): One of the most popular dishes in Korean cuisine, bibimbap is a nutritious rice dish of steamed rice and pre-cooked vegetables (usually spinach, bean sprouts, carrots. Bibimbap - Trust the Koreans to transform the humble rice bowl into a recipe that's revered all around the world! With a kaleidoscope of seasoned sautéed vegetables, Korean marinated beef, and the signature fried egg, the thing that really seals the deal is the bright red, spicy Bibimbap Sauce that I can't get enough of.
Eh bien, cette fois, nous essayons, nous allons, créer bibimbap vous-même à la maison. Gardez avec des ingrédients simples, ce plat peut fournir des avantages pour aidant à maintenir un corps sain us. Vous pouvez créer Bibimbap utiliser 14 matériau et 11 étapes création. Voici les étapes to préparer le plat.
Les ingrédients nécessaires pour faire Bibimbap:
- Préparer 140 g filet de boeuf
- Utiliser 2 oeufs
- Obtenir 60 g riz rond arborio cru
- Obtenir 140 g carotte
- 140 g courgette
- Prenez 20 g champignons (noirs ou shiitake)
- Préparer sauce soja salée
- Obtenir huile de sésame
- Fournir ail
- Utiliser sel
- Préparer poivre
- Fournir piment
- Prenez miel
- Obtenir gingembre
Literally meaning 'mixed rice,' it's a popular meal consisting of white rice topped with vegetables, beef, a whole egg, and gochujang (red chili pepper paste). Bibimbap (비빔밥) is a large bowl of rice topped with an array of individually prepared vegetables and meat and served with a gochujang (고추장) sauce. Bibim means mixing, and bap means rice. The mixing usually happens at the table by the diner.
Étapes Pour faire Bibimbap:
- Couper la viande en fines lamelles ou petits morceaux. Il faut que le plat reste pratique à manger avec des baguettes.
- Préparer une marinade avec du gingembre, de l'ail, du piment, de l'huile de sésame, du miel et de la sauce soja salée. Vous pouvez également ajouter du mirin si vous en avez.
- Laisser mariner la viande dans ce mélange au moins 20 minutes.
- Pendant ce temps, cuire le riz comme indiqué sur le paquet.
- Laver et préparer les légumes. Les tailler en fine julienne. Si vous utilisez les champignons noirs, les réhydrater et les cuire selon les indications sur le paquet.
- Dans un wok bien chaud, verser un peu d'huile de sésame et faire revenir les légumes. Attention, chacun leur tour, il ne faut pas mélanger pour garder les saveurs de chaque légume. Les réserver au chaud.
- Dans le même wok, faire ensuite revenir la viande avec sa marinade.
- Commencer à dresser en disposant le riz dans un bol puis les garnitures par dessus en alternant les couleurs.
- Finir par faire cuire l’œuf au plat et le déposer délicatement sur le bol. Vous pouvez aussi le mettre directement sur le riz et les garnitures en dernier (comme sur la photo).
- Optionnel : parsemer de quelques graines de sésame.
- Il n'y a plus qu'à tout mélanger et à déguster !
Bibimbap brings the best Korean flavors into one colorful bowl of marinated beef strips, fried egg, and a crunchy vegetable medley over rice. Today's recipe is bibimbap, a super-popular Korean dish you might have heard about already! It's made of a bowl of rice, sautéed and seasoned vegetables (namul: 나물), a bit of hot pepper paste (gochujang: 고추장), and usually a bit of seasoned raw beef, too (yukhoe: 육회). Bibim (비빔) translates as "mixed," and bap (밥) means "cooked rice," so bibimbap literally means. Bibimbap simply translates to "mixed rice with meat and assorted vegetables".
Donc c’est va emballer ça pour cette recette exceptionnelle bibimbap. Merci beaucoup pour votre temps. Je confiant vous le ferez chez vous. Il y aura des recettes plus intéressantes at maison à venir. N’oubliez pas de ajouter un signet cette page sur votre navigateur et de la partager avec votre vos proches, collègue et amis. Merci d’avoir lu. Allez cuisiner!
