actuellement à la recherche de recettes uniques d’inspiration sauté de boeuf à la bière? La méthode de fabrication est pas difficile ni facile. Si faux processus alors le résultat sera insipide et il a tendance à être mauvais. Alors que le délicieux sauté de boeuf à la bière devrait avoir un arôme et un goût qui peuvent provoquer notre appétit.
Beaucoup de choses qui plus ou moins affectent la qualité gustative de sauté de boeuf à la bière, first à partir du type de matériau, alors élection fraîche jusqu’à comment process et sers le. Pas besoin de déranger veux préparez un bon sauté de boeuf à la bière délicieux dans house, car tant que vous connaissez le truc, ce plat capable de être plat spécial.
Eh bien, cette fois, nous essayons, nous allons, créer sauté de boeuf à la bière vous-même à la maison. Gardez avec des ingrédients qui sont simples, ce plat peut fournir des avantages pour aidant à maintenir un corps sain pour vous et votre famille. Vous pouvez créer Sauté de boeuf à la bière utiliser 10 matériau et 8 étapes création. Voici les comment dans préparer le plat.
Les ingrédients nécessaires pour faire Sauté de boeuf à la bière:
- Prenez 1 kg de bœuf type bourguignon
- Obtenir 1 L de bière brune
- Prenez 3 branches de céleri
- Préparer 4 carottes
- Obtenir 3 oignons
- Prendre 800 gr de tomates pelées
- Prenez 2 cuillères à soupe farine
- 4 cuillères à soupe d'huile d'olive
- Prendre 5 feuilles de laurier
- Utiliser sel, poivre
Étapes Créer Sauté de boeuf à la bière:
- Couper les oignons, carottes et branches de céleri en cubes de 1 cm de côté environ.
- Chauffer l'huile d'olive dans une cocotte et y faire revenir les légumes 10 minutes avec le laurier.
- Ajouter la viande et la faire dorer un peu.
- Ajouter la farine, puis la bière.
- Ajouter les tomates préalablement coupées en morceaux.
- Saler, poivrer.
- Couvrir et mettre à cuire à feu doux en maintenant l'ébullition pendant 3h. Enlever le laurier et découvrir pendant la dernière demi-heure de cuisson pour épaissir la sauce.
- Une heure avant la fin de la cuisson, faire cuire les pommes de terre 40 minutes au four à 200°C, sans les éplucher.
Merci d’avoir lu la recette que nous a présentée sur ici. Espérer nous, le processus simple Sauté de boeuf à la bière ci-dessus pouvons vous aider à préparer des plats qui sont délicieux pour votre famille / amis ou à devenir idea for faire des affaires culinaires. J’espère que c’est utile et bonne chance!