Tatin de pommes, crème fouettée vanillée
Tatin de pommes, crème fouettée vanillée

Encore une fois à la recherche de recettes uniques d’idées tatin de pommes, crème fouettée vanillée? La méthode de fabrication est pas trop difficile mais pas facile non plus. Si mauvais processus alors le résultat ne sera pas satisfaisant et il a tendance à être mauvais. Alors que le délicieux tatin de pommes, crème fouettée vanillée devrait avoir un arôme et un goût qui peuvent provoquer notre appétit.

Beaucoup de choses qui plus ou moins affecter la qualité gustative de tatin de pommes, crème fouettée vanillée, commençant à partir du type de matériau, alors élection fraîche jusqu’à comment process et serve it. Pas besoin déranger if préparez un bon tatin de pommes, crème fouettée vanillée délicieux dans house, car tant que vous connaissez le truc, ce plat capable de so plat spécial.

Eh bien, cette fois, nous essayons, nous allons, créer tatin de pommes, crème fouettée vanillée vous-même à la maison. Gardez avec des ingrédients simples, ce plat peut fournir des avantages en aidant à maintenir un corps sain pour vous et votre famille. Vous pouvez préparer Tatin de pommes, crème fouettée vanillée utiliser 8 type de matériau et 4 étapes création. Voici les étapes dans préparer le plat.

Les ingrédients nécessaires pour faire Tatin de pommes, crème fouettée vanillée:
  1. Préparer 1 pâte feuilletée pur beurre
  2. Fournir 10 pommes de type Golden
  3. Prenez 150 g sucre en poudre
  4. Prendre 1 jus de citron
  5. Préparer 1 cuillère à soupe cannelle moulue
  6. Préparer 20 cl crème fleurette à 30% de matière grasse
  7. Prendre 30 g sucre glace
  8. 1 gousse vanille
Étapes Créer Tatin de pommes, crème fouettée vanillée:
  1. Versez le sucre dans une casserole, ajoutez le jus de citron et portez sur le feu jusqu'à caramélisation. - - - - Épluchez et évidez les pommes : coupez-les en 2.
  2. Versez le caramel dans un moule à savarin, puis disposez les pommes en les chevauchant l'une sur l'autre. Saupoudrez de cannelle. Couvrez de papier alu, et enfournez pour 30 minutes à 150° C. Sortez la tarte du four, videz un peu de jus rendu et remettez en cuisson pour 30 minutes.
  3. Sortez la tarte du four et laissez-refroidir. Recouvrez avec la pâte feuilletée, découpez le centre. Remettez au four pour 30 minutes à 180° C. - - - - Démoulez et laissez refroidir sur un plat.
  4. Montez la crème bien froide en chantilly avec le sucre glace. Grattez la gousse de vanille et ajoutez les graines dans la crème fouettée. Déposez la crème à la vanille au centre de la tarte.

Donc ça va emballer ça pour cette recette spéciale tatin de pommes, crème fouettée vanillée. Merci beaucoup pour lecture. Je sûr que vous le ferez chez vous. Il y aura des recettes plus intéressantes at maison à venir. N’oubliez pas de ajouter un signet cette page dans votre navigateur et de la partager avec votre vos proches, collègue et amis. Merci encore d’avoir lu. Allez cuisiner!