Confit de tomate au vinaigre et au miel
Confit de tomate au vinaigre et au miel

Encore une fois à la recherche de recettes uniques d’inspiration confit de tomate au vinaigre et au miel? La méthode de préparation est dérange facile. Si mauvais processus alors le résultat sera insipide et il a tendance à être mauvais. Alors que le délicieux confit de tomate au vinaigre et au miel devrait avoir un arôme et un goût qui obtenir provoquer notre appétit.

Beaucoup de choses qui plus ou moins affectent la qualité gustative de confit de tomate au vinaigre et au miel, first à partir du type de matériau, puis élection fraîche jusqu’à comment créer et sers le. Pas besoin de déranger veux préparez un bon confit de tomate au vinaigre et au miel délicieux dans où que vous soyez, car tant que vous connaissez le truc, ce plat peut être traiter spécial.

Ci-dessous il y a quelques trucs et astuces pratiques en cours confit de tomate au vinaigre et au miel qui sont prêts à être créés. Vous pouvez préparer Confit de tomate au vinaigre et au miel utiliser 5 type de matériau et 4 étapes création. Voici les comment to faire le plat.

Les ingrédients nécessaires pour faire Confit de tomate au vinaigre et au miel:
  1. Prenez 2 kg tomates mûres
  2. Fournir 2 cuillères à soupe d'huile d'olive
  3. Fournir 2 cuillères à soupe miel
  4. Préparer 2 cuillères à soupe vinaigre balsamique
  5. Obtenir 2 gousses d'ail
Instructions Créer Confit de tomate au vinaigre et au miel:
  1. Lavez et séchez les tomates. Entaillez les ensuite en croix en partant du pédoncule vers le côté opposé. Faites bouillir une grande casserole d'eau, puis plongez les tomates dedans pendant 2 minutes.
  2. Plongez les ensuite dans une bassine remplie d'eau avec des glaçons : le choc thermique va vous permettre d'enlever la peau très facilement. Enlevez le pédoncule, puis coupez chaque tomate en deux, enlevez les graines à l'aide d'une petite cuillère, puis coupez la chair en dés.
  3. Faites chauffer une poêle assez large avec l'huile d'olive et les gousses d'ail épluchées et coupées en dés.Ajoutez ensuite les dés de tomates, et le miel et laissez cuire pendant 1 h 30 jusqu'à ce que toute l'eau des tomates se soit évaporée. Remuez de temps à autre pour surveiller l'évaporation de l'eau.
  4. Au bout d'une heure et demi, ajoutez le vinaigre balsamique et laissez mijoter encore 15 minutes environ. Remuez régulièrement la préparation qui risque d'attacher à la poêle. - - Débarrassez ensuite le confit dans un récipient et laissez refroidir.

Donc ça va emballer ça avec cette recette exceptionnelle confit de tomate au vinaigre et au miel. Merci beaucoup pour votre temps. Je suis confiant vous le ferez chez vous. Il y aura des recettes plus intéressantes in maison à venir. N’oubliez pas de enregistrer cette page dans votre navigateur et de la partager avec votre famille, collègue et amis. Merci encore d’avoir lu. Allez cuisiner!