Encore une fois à la recherche de recettes uniques d’idées mousse de jambon et tomate en sauce? La méthode de préparation est dérange facile. Si mauvais processus alors le résultat sera insipide et il a tendance à être mauvais. Alors que le délicieux mousse de jambon et tomate en sauce devrait avoir un arôme et un goût qui obtenir provoquer notre appétit.
nombreuses choses qui plus ou moins affectent la qualité gustative de mousse de jambon et tomate en sauce, start du type d’ingrédients, puis la sélection des ingrédients frais, jusqu’à comment faire et servir. Pas besoin étourdi si veux prépare mousse de jambon et tomate en sauce délicieux à chez vous, car tant que vous connaissez le truc, ce plat peut capable de devenir traiter spécial.
Ci-dessous il y a quelques trucs et astuces pratiques qui peuvent être appliqués au traitement mousse de jambon et tomate en sauce qui sont prêts à être créés. Vous pouvez créer Mousse de jambon et tomate en sauce utiliser 7 matériau et 4 étapes création. Voici les étapes dans faire le plat.
Les ingrédients nécessaires pour faire Mousse de jambon et tomate en sauce:
- Prendre 8 tranches de jambon blanc
- 2 tomates
- Prenez Ciboulette et basilic
- 30 cl crème liquide
- Fournir 150 g st-moret
- Prendre Piment d'espelette
- Obtenir Sel et poivre
Instructions Pour faire Mousse de jambon et tomate en sauce:
- Plongez les tomates 1 minute dans l'eau bouillante, rafraîchissez-les, pelez-les et épépiner-les. Placez- les dans un bol de mixer, salez et poivrez, mixez jusqu'à obtention d'un coulis. Réservez ensuite.
- Mixez 7 tranches de jambon coupée en petits morceaux avec 20 cl de crème liquide. Salez et poivrez, coupez la tranche de jambon restante en lamelles. Montez le reste de crème très froide en chantilly avec le st-moret, ajoutez du sel et du poivre.
- Répartissez la mousse de jambon dans les verrine verser dessus une 1 cuillère à soupe de coulis de tomates puis la chantilly. Placez au frais 1h minimum.
- Au moment de servir parsemez de lamelles de jambon, de ciboulette et de feuilles de basilic ciselé, soupoudrez de piment d'Espelette.
Comment? Facile n’est-ce pas? Voilà comment create mousse de jambon et tomate en sauce que vous pouvez pratiquer à la maison. Bonne chance!
