actuellement à la recherche de recettes uniques d’idées filet mignon de porc en croûte à la poitrine fumée, champignons et mozzarella? La méthode de préparation est pas trop difficile mais pas facile non plus. Si faux processus alors le résultat ne sera pas satisfaisant et il a tendance à être mauvais. Alors que le délicieux filet mignon de porc en croûte à la poitrine fumée, champignons et mozzarella devrait avoir un arôme et un goût qui pouvoir provoquer notre appétit.
Il y en a plusieurs choses qui plus ou moins affecter la qualité gustative de filet mignon de porc en croûte à la poitrine fumée, champignons et mozzarella, commençant à partir du type de matériau, puis élection fraîche à comment créer et serve it. Pas besoin déranger veux préparez un bon filet mignon de porc en croûte à la poitrine fumée, champignons et mozzarella délicieux dans house, car tant que vous connaissez le truc, ce plat peut so traiter spécial.
Ci-dessous il y a quelques trucs et astuces pratiques pour créer filet mignon de porc en croûte à la poitrine fumée, champignons et mozzarella qui sont prêts à être créés. Vous pouvez créer Filet mignon de porc en croûte à la poitrine fumée, champignons et mozzarella utiliser 11 matériau et 7 étapes création. Voici les comment to faire le plat.
Les ingrédients nécessaires pour faire Filet mignon de porc en croûte à la poitrine fumée, champignons et mozzarella:
- Obtenir 1 filet mignon de porc de 550 gr
- 1 pâte feuilletée
- Prendre 7 tranches de poitrine fumée (100 g)
- Obtenir 150 g champignons de Paris surgelés
- Obtenir 1 échalote
- Fournir 1 boule de 100 g de mozzarella
- Préparer 1 c. à soupe d'huile d'olive
- thym
- Obtenir sel et poivre
- Préparer 1 peu de lait
- Prendre graines de pavot (falcutatif)
Étapes Pour faire Filet mignon de porc en croûte à la poitrine fumée, champignons et mozzarella:
- Salez et poivrez le filet mignon de porc, saupoudrez de thym, puis faites le dorer avec l'huile d'olive, à feu vif, pendant environ 3 min. Réservez et laissez refroidir
- Pendant ce temps, épluchez et émincez l'échalote et ajoutez-la avec les champignons dans la sauteuse ayant servi à faire dorer le filet mignon de porc. Salez et poivrez, laissez cuire environ 3 min, jusqu'à ce que les champignons aient rendu toute leur eau. Réservez et laissez refroidir.
- Coupez la mozzarella en tranches. - - Chauffez le four th.6 à 180°.
- Déposez les tranches de poitrine fumée sur la pâte feuilletée, déposez le filet mignon de porc dessus.
- Disposez les champignons à l'échalote sur le filet mignon, puis les tranches de mozzarella.
- Refermez avec les tranches de poitrine fumée
- Passez du lait sur le reste de la surface de la pâte feuilletée, enfermez-y le filet mignon de porc en soudant bien les bords et les côtés. - - Passez à nouveau du lait sur la pâte feuilletée, saupoudrez de graines de pavot. - - Faites une cheminée au milieu de la pâte feuilletée et enfournez pour 50 min, en recouvrant d'une feuille d'aluminium les 10 dernières minutes.
Donc c’est va emballer ça pour cette recette exceptionnelle filet mignon de porc en croûte à la poitrine fumée, champignons et mozzarella. Merci beaucoup pour lecture. Je confiant vous le ferez chez vous. Il y aura des recettes intéressantes in maison à venir. N’oubliez pas de ajouter un signet cette page dans votre navigateur et de la partager avec votre famille, amis et collègue. Merci d’avoir lu. Allez cuisiner!
