Encore une fois à la recherche de recettes uniques d’idées parmentière de patate douce au tempeh et noisettes? La méthode de préparation est pas trop difficile mais pas facile non plus. Si mauvais processus alors le résultat sera insipide et même désagréable. Alors que le délicieux parmentière de patate douce au tempeh et noisettes devrait avoir un arôme et un goût qui peuvent provoquer notre appétit.
Beaucoup de choses qui plus ou moins affectent la qualité gustative de parmentière de patate douce au tempeh et noisettes, first à partir du type de matériau, puis élection fraîche jusqu’à comment process et sers le. Pas besoin déranger si préparez un bon parmentière de patate douce au tempeh et noisettes délicieux dans house, car tant que vous connaissez le truc, ce plat can être plat spécial.
Ci-dessous il y a quelques trucs et astuces pratiques qui peuvent être appliqués au traitement parmentière de patate douce au tempeh et noisettes qui sont prêts à être créés. Vous pouvez préparer Parmentière de patate douce au tempeh et noisettes utiliser 14 type de matériau et 3 étapes création. Voici les étapes dans faire le plat.
Les ingrédients nécessaires pour faire Parmentière de patate douce au tempeh et noisettes:
- Pour la purée
- Fournir 1,2 kg patates douces
- Fournir 5 CAS d'huile de coco désodorisée
- Utiliser 1 grosse poignée de noisettes concassées
- Préparer Sel, poivre, piment d'Espelette
- Fournir Pour la garniture :
- Prendre 2 gros oignons rouges
- Fournir 3 blocs de tempeh
- Préparer 3 CAS d'huile de coco désodorisée (ou autre)
- Préparer 6 CAS de sauce soja sans gluten ou Tamari
- Sel, poivre
- Décoration :
- Prendre Noisettes concassées
- Fournir Lamelles de truffe (facultatif,bien évidemment !)
Instructions Pour faire Parmentière de patate douce au tempeh et noisettes:
- Faites cuire à l'eau, 20 minutes, les cubes de patates douces épluchés. - Egouttez-les et réduisez-les en purée avec un écrase-purée ou une fourchette. - Ajoutez l'huile de coco, salez et poivrez à votre convenance, ajoutez un peu de piment d'Espelette, pour relever un peu. - Incorporez les noisettes. Gardez au chaud. (J'ai gardé ma purée au chaud, dans le four à 70 °C).
- Epluchez et détaillez les oignons. Faites de longues lanières fines, cela imitera les filaments de viande à la cuisson. - Coupez tout aussi finement le tempeh. - Faites chauffez l'huile dans un pôele, puis faites-y revenir les oignons. - Dès qu'ils sont à peine colorés, ajoutez le tempeh. Faites revenir quelques minutes. Versez la sauce soja, et cuisez une minute ou deux. Assaisonnez.
- Utilisez un cercle pour le montage. Tassez 2 cuillères à soupe de purée, puis 2 à 3 cuillères à soupe de préparation au tempeh, recouvrez de purée. Retirez le cercle et décorez avec des noisettes et des fines tranches de truffe.
Donc c’est va emballer ça pour cette recette exceptionnelle parmentière de patate douce au tempeh et noisettes. Merci beaucoup pour votre temps. Je suis confiant que vous pouvez chez vous. Il y aura des recettes plus intéressantes in maison à venir. N’oubliez pas de ajouter un signet cette page dans votre navigateur et de la partager avec votre vos proches, collègue et amis. Merci d’avoir lu. Allez cuisiner!
