Encore une fois à la recherche de recettes uniques d’inspiration hachis parmentier rapide? La méthode de préparation est pas difficile ni facile. Si faux processus alors le résultat sera insipide et même désagréable. Alors que le délicieux hachis parmentier rapide devrait avoir un arôme et un goût qui pouvoir provoquer notre appétit.
nombreuses choses qui plus ou moins influencent la qualité gustative de hachis parmentier rapide, first du type d’ingrédients, puis la sélection des ingrédients frais, jusqu’à comment faire et servir. Pas besoin étourdi if veux prépare hachis parmentier rapide délicieux à chez vous, car tant que vous connaissez le truc, ce plat peut être être traiter spécial.
Le hachis parmentier maison est facile et rapide à réaliser. Les peler une fois qu'elles sont cuites et les écraser pour former une purée. Verser le lait chaud dessus et mélanger.
Ci-dessous il y a quelques simples et pratiques qui peuvent être appliqués au traitement hachis parmentier rapide qui sont prêts à être créés. Vous pouvez préparer Hachis parmentier rapide utiliser 11 matériau et 5 étapes création. Voici les étapes dans préparer le plat.
Les ingrédients nécessaires pour faire Hachis parmentier rapide:
- Obtenir Environ 300 g de reste de viande de bœuf effilochée (le mieux est une cuisson longue à feu doux)
- 200 g julienne de légumes (carottes, courgettes…)
- Obtenir 1 kg pomme de terre
- Fournir 1 œuf
- Prendre 100 ml crème fraîche semi épaisse
- Obtenir 2 CS d’huile d’olive
- Prenez 20 g beurre
- 1/2 CC noix de muscade râpée
- Obtenir 1 tasse environ de sauce tomate (maison ou pas …)
- 40 g d’emmental râpé
- Prenez Sel, poivre
Le hachis parmentier est un plat typiquement français qui rappellera de nombreux souvenirs d'enfance ! Facile et rapide, cette recette à base de pommes de terre et viande de bœuf est un régal. Quand celle-ci est cuite ajouter le concentré de tomate, sel, poivre et mélanger. Ce plat est réalisé avec de la purée de pomme de terremaison de préférence et de la viande de bœuf hachée.
Instructions Créer Hachis parmentier rapide:
- Dans une sauteuse ou une petite marmite, faire revenir la julienne de légume avec la sauce tomate dans l’huile d’olive. Laisser cuire quelques minutes. - - Pendant ce temps, lancer la cuisson des pommes de terre a l’eau.
- Une fois la cuisson des légumes convenable, selon les goûts de chacun, croquants, bien cuits…, ajouter la viande, avec son jus. Laisser cuire à feu moyen 15 minutes et réserver. - Préchauffer le four à 180°C.
- Préparer alors la purée de pomme de terre : Une fois cuites, égoutter les pommes de terre et les écraser dans un saladier grâce à un presse purée. Y ajouter, le beurre, l’œuf entier et la crème. Fouetter vigoureusement, saler, poivrer, saupoudrer de muscade râpée.
- Dans un plat à gratin, déposer en une couche épaisse la préparation à la viande, recouvrir le tout avec la purée, et de fromage râpé. - - Enfourner pour faire gratiner. - - Servir chaud.
- Astuce : Pour une cuisson rapide des pommes de terre, je les pèles et les coupe en gros cubes avant de les jeter dans l'eau
Ce plat est idéal en hiver et permet d'utiliser des restes de viande de pot-au-feupar exemple. Ajouter les jaunes d'œuf, la crème, l'oignon émincé, la gousse d'ail hachée, le persil, la gelée du bouillon, sel et poivre, ainsi que le gruyère râpé. Placer dans un plat la moitié de la purée, recouvrir du mélange, puis du reste de purée. Dans une casserole, versez le lait, ajoutez le poivre, la noix de muscade et un bouquet garni. Une lame de couteau doit facilement traverser un morceau de pomme de terre.
Comment? Facile n’est-ce pas? Voilà comment set up hachis parmentier rapide que vous pouvez faire à la maison. Bonne chance!
