Encore une fois à la recherche de recettes uniques d’idées hachis parmentier? La méthode de fabrication est pas trop difficile mais pas facile non plus. Si faux processus alors le résultat sera insipide et il a tendance à être mauvais. Alors que le délicieux hachis parmentier devrait avoir un arôme et un goût qui peuvent provoquer notre appétit.
nombreuses choses qui plus ou moins influencent la qualité gustative de hachis parmentier, start du type d’ingrédients, suivant la sélection des ingrédients frais, jusqu’à comment traiter et servir. Pas besoin étourdi si veux prépare hachis parmentier délicieux à chez vous, car tant que vous connaissez le truc, ce plat peut capable de être plat spécial.
Hachis parmentier, however, started out as a way to use up leftover pot roast. So, you will often find the meat in hachis parmentier is a finely chopped, cooked roast. While the meat in shepherd's pie or cottage pie is often ground meat (beef or lamb) that is cooked at the time you make the filling.
Eh bien, cette fois, nous essayons, nous allons, varier hachis parmentier vous-même à la maison. Gardez ingrédients qui sont simples, ce plat peut fournir des avantages pour aidant à maintenir un corps sain us. Vous pouvez préparer Hachis parmentier utiliser 12 type de matériau et 4 étapes création. Voici les étapes to préparer le plat.
Les ingrédients nécessaires pour faire Hachis parmentier:
- Prenez 4 ou 5 grosses pommes de terres
- 15 cl lait
- Préparer 1 cs crème fraîche
- Fournir 60 g beurre
- Obtenir Sel poivre muscade
- Obtenir 100 g Mozza râpée ou parmesan
- 500 g bœuf haché
- Fournir 1 oignon
- Fournir 1 échalote
- Prendre 3 gousses ail
- Prenez 2 carottes
- Utiliser 25 g beurre
Le hachis Parmentier est un plat très traditionnel en France, parfait en famille. Il s'agit d'un plat préparé à base de pommes de terre écrasées en purée et d'un mélange de viande, gratiné ensuite au four. Le hachis Parmentier is a very traditional dish in France, perfect for family. This hachis parmentier is a classic French potato and beef bake.
Instructions Pour faire Hachis parmentier:
- Hacher l'oignon, l'ail et l’échalote. couper les carottes très finement. Éplucher les pommes de terre et les faire cuire à l'eau.
- Faire revenir quelques minutes les carottes dans 25g de beurre puis ajouter l'oignon, l'ail et l’échalote. Laisser encore quelques minutes (il ne faut pas que ça grille).
- Rajouter la viande. Saler poivrer et laisser cuire 10 minutes en remuant.
- Passer les pommes de terres au presse purée de façon à avoir une purée bien lisse (pas de mixeur sinon ça devient très élastique). ajouter le beurre, le lait, la crème, la muscade et saler poivrer. - Disposer la viande dans un plat à gratin et recouvrir de purée. Terminer avec le fromage. Passer au four 200° 15 minutes + 2 ou 3 minutes sous le gril.
So have you ever heard of this hachis parmentier before? Oh I make this treat quite often, especially on colder days in the winter. A classic French Hachis Parmentier is always a great way to accommodate leftovers! Try our step-by-step, illustrated recipe and enjoy a delicious dinner. I hope you enjoy this recipe as much as me and my family.
Donc c’est va emballer ça avec cette recette spéciale hachis parmentier. Merci beaucoup pour lecture. Je confiant vous le ferez chez vous. Il y aura des recettes plus intéressantes in maison à venir. N’oubliez pas de enregistrer cette page dans votre navigateur et de la partager avec votre vos proches, amis et collègue. Merci d’avoir lu. Allez cuisiner!
