Vous êtes à la recherche de recettes uniques d’idées brioche roulée aux petites de chocolat? La méthode de préparation est pas difficile ni facile. Si mauvais processus alors le résultat ne sera pas satisfaisant et même désagréable. Alors que le délicieux brioche roulée aux petites de chocolat devrait avoir un arôme et un goût qui obtenir provoquer notre appétit.
Il y a plusieurs choses qui plus ou moins influencent la qualité gustative de brioche roulée aux petites de chocolat, start du type d’ingrédients, suivant la sélection des ingrédients frais, jusqu’à comment traiter et servir. Pas besoin étourdi si veux prépare brioche roulée aux petites de chocolat délicieux à chez vous, car tant que vous connaissez le truc, ce plat peut capable de devenir traiter spécial.
Eh bien, cette fois, nous essayons, nous allons, créer brioche roulée aux petites de chocolat vous-même à la maison. Gardez avec des ingrédients simples, ce plat peut fournir des avantages en aidant à maintenir un corps sain us. Vous pouvez préparer Brioche roulée aux petites de chocolat utiliser 9 type de matériau et 4 étapes création. Voici les comment to préparer le plat.
Les ingrédients nécessaires pour faire Brioche roulée aux petites de chocolat:
- Prendre 300 g farine
- Utiliser 1 sachet de levure déshydrater brioche
- Prendre 13 cl lait
- Utiliser 2 jaune d'oeufs (+1 pour la dorure)
- Obtenir 40 g sucre
- Fournir 40 g beurre mou en dé
- Prendre 1 pincée de sel
- Pâte à tartiner
- Prenez Pépites de chocolat
Instructions Créer Brioche roulée aux petites de chocolat:
- Versez la levure dans un bol. Faites tiédir le lait et versez-le sur la levure. Laissez reposez 5 mn. Versez le mélange dans la cuve de votre robot muni d'un crochet, ajoutez la farine, les 2 jaunes d'oeufs, le sel, le sucre et le beurre. Pétrir jusqu'à l'obtention d'une boule de pâte homogène.
- Couvrez d'un torchon propre et faites lever la pâte 1h à 1h30 jusqu'à ce qu'elle ait doublé de volume. - Dégazez la pâte en la travaillant à la main pendant 1 mn.
- Sur un plan de travail fariné, à l'aide d'un rouleau à pâtisserie pour former un grand rectangle. - Coupez 8 bandes et badigeonnez-les de pâte à tartiner. - Roulez chaque bande sur elle-même et mettez-les dans un moule à cake en les serrant. - Laissez reposer 1h30 à l'abri des courants d'airs, toujours recouverte d'un torchon propre.
- Préchauffez le four à 165°C. - Mélangez le jaune d'oeuf avec un petit peu de lait et badigeonnez la brioche. - Saupoudrez-la de pépites de chocolat et enfournez pour 25 mn. - Vous pouvez aussi rajouter du Sucre à chouquette - Bon appétit
Comment? Facile n’est-ce pas? Voilà comment create brioche roulée aux petites de chocolat que vous pouvez faire à la maison. J’espère que c’est utile et bonne chance!
