Blanquette de veau
Blanquette de veau

Encore une fois à la recherche de recettes uniques d’inspiration blanquette de veau? La méthode de préparation est pas trop difficile mais pas facile non plus. Si mauvais processus alors le résultat sera insipide et il a tendance à être mauvais. Alors que le délicieux blanquette de veau devrait avoir un arôme et un goût qui peuvent provoquer notre appétit.

Il y a plusieurs choses qui plus ou moins influencent la qualité gustative de blanquette de veau, start du type d’ingrédients, puis la sélection des ingrédients frais, jusqu’à comment faire et servir. Pas besoin étourdi si veux prépare blanquette de veau délicieux à chez vous, car tant que vous connaissez le truc, ce plat peut peut devenir traiter spécial.

Ci-dessous il y a quelques simples et pratiques pour créer blanquette de veau qui sont prêts à être créés. Vous pouvez créer Blanquette de veau utiliser 11 matériau et 7 étapes création. Voici les comment dans faire le plat.

Les ingrédients nécessaires pour faire Blanquette de veau:
  1. Obtenir 3 carottes
  2. 800 g veau en morceaux
  3. Obtenir 8 pommes de terres rouge
  4. Obtenir 20 CL vin blanc
  5. 200 g mascarpone
  6. Utiliser 1 bouquet garnie
  7. Prenez 200 g lardons
  8. Utiliser 250 g champignons
  9. 40 CL d’eau
  10. Préparer 2 CC fond de veau
  11. Préparer Sel / poivre
Instructions Créer Blanquette de veau:
  1. Éplucher et couper les carottes en rondelles. Nettoyer les champignons et les couper en quatre.
  2. Éplucher l’oignon et le couper en quatre.
  3. Mettre dans la cuve le veau, les carottes,les lardons, les champignons, l’oignon, le bouquet garnie, les pommes de terre, le fond de veau, le poivre, le vin et l’eau.
  4. Cuire sous pression pendant 35 minutes.
  5. Une fois la cuisson terminée. Ajouter la mascarpone et mélanger le tout, laisser en mode cuisson douce pendant 15 minutes en remuant de temps en temps.
  6. Pour finir goûter et rectifier l’assaisonnement en fonction de votre goût.
  7. Plus qu’à servir et à manger !

Merci d’avoir lu la recette que nous a présentée sur ici. Big Hope nous, le processus simple Blanquette de veau ci-dessus pouvons vous aider à préparer des plats qui sont délicieux pour votre famille / amis ou à devenir idea pour ceux d’entre vous qui souhaitent vendre de la nourriture. Bonne chance!