Encore une fois à la recherche de recettes uniques d’inspiration gateau de patate douce? La méthode de fabrication est pas difficile ni facile. Si mauvais processus alors le résultat sera insipide et même désagréable. Alors que le délicieux gateau de patate douce devrait avoir un arôme et un goût qui obtenir provoquer notre appétit.
Ajouter le beurre dans la purée encore tiède, puis les oeufs, le sucre et la farine. Ajouter les arômes et bien mélanger. Une recette traditionnelle de l'île de la Réunion, pour un goûter gourmand !
Il y en a plusieurs choses qui plus ou moins affectent la qualité gustative de gateau de patate douce, first à partir du type de matériau, alors élection fraîche à comment process et sers le. Pas besoin de déranger if préparez un bon gateau de patate douce délicieux dans où que vous soyez, car tant que vous connaissez le truc, ce plat capable de so traiter spécial.
Ci-dessous il y a quelques trucs et astuces pratiques en cours gateau de patate douce qui sont prêts à être créés. Vous pouvez créer Gateau de patate douce utiliser 7 type de matériau et 5 étapes création. Voici les étapes to préparer le plat.
Les ingrédients nécessaires pour faire Gateau de patate douce:
- de patate douce
- Obtenir œufs
- Obtenir sucre
- Fournir beurre moue
- pincée de vanille en poudre
- Prendre cas de rhum (facultatif)
- Fournir Zestes de citrons vert
Une gourmandise typique de l'île: la patate douce à la chair légèrement sucrée se cuisine salée ou sucrée. Elle se déguste en gratin, en frites, en purée, en confiture, en gâteau. A La Réunion, la patate douce est souvent utilisée pour réaliser un très moelleux gâteau parfumée à la vanille. Le gâteau le plus célèbre, au petit déjeuner, au goûter, souvent mal fait car trop sec, là succulent, quand Christian le fait (je sais j'ai vérifié de nombre.
Étapes Pour faire Gateau de patate douce:
- Éplucher les patates douce, laver, mettez de l'eau dans une casserole et mettre à cuire pendant 45mn. Une fois que les patates sont cuites égoutter les.
- Écrasés les avec une fourchette ou un presse purée, et mettez le sucre et le beurre moue, remuer et ensuite ajoutez y les œufs 🥚, le lait et la cuillère de rhum, bien mélanger, ajouter le zeste de citron vert, la poudre de vanille.
- Mettez dans un moule recouvert de papier sulfurisé, et mettre au four à 170° pendant 45mn.
- Une fois cuit, démouler rapidement et laisser refroidir, préparé un petit sirop eau plus sucre et badigeonner le gâteau 🥧,
- Se manche fraîs ou a température ambiante, accompagné d'une petite citronade, thé ou café au choix 🥧🥧🥧🥧👌🏾👌🏾👌🏾☕🍻.
Vous aimez la patate douce comme moi ? Dans cette vidéo, la chef réunionnaise Jeanne me retrouve pour vous proposer un dessert à tombe. La recette par une aiguille dans l potage. Appelé aussi simplement le gâteau patate est un gâteau de patates douces est un dessert sucré parfumé au rhum et à la vanille que l'on consomme à l'île de La Réunion, à l'île Maurice mais aussi aux Antilles françaises. La texture de ce gateau est très fondante, proche de celle d'un flan.
Donc c’est va emballer ça pour cette recette exceptionnelle gateau de patate douce. Merci beaucoup pour votre temps. Je suis confiant que vous le ferez chez vous. Il y aura des recettes intéressantes at maison à venir. N’oubliez pas de enregistrer cette page dans votre navigateur et de la partager avec votre famille, collègue et amis. Merci encore d’avoir lu. Allez cuisiner!
