Encore une fois à la recherche de recettes uniques d’inspiration gateau de patate douce? La méthode de fabrication est pas trop difficile mais pas facile non plus. Si faux processus alors le résultat ne sera pas satisfaisant et même désagréable. Alors que le délicieux gateau de patate douce devrait avoir un arôme et un goût qui obtenir provoquer notre appétit.
Ajouter le beurre dans la purée encore tiède, puis les oeufs, le sucre et la farine. Ajouter les arômes et bien mélanger. Une recette traditionnelle de l'île de la Réunion, pour un goûter gourmand !
Beaucoup de choses qui plus ou moins affectent la qualité gustative de gateau de patate douce, first à partir du type de matériau, alors élection fraîche jusqu’à comment créer et serve it. Pas besoin déranger if préparez un bon gateau de patate douce délicieux dans house, car tant que vous connaissez le truc, ce plat capable de être traiter spécial.
Eh bien, cette fois, nous essayons, nous allons, préparer gateau de patate douce vous-même à la maison. Gardez ingrédients qui sont simples, ce plat peut fournir des avantages pour aidant à maintenir un corps sain us. Vous pouvez créer Gateau de patate douce utiliser 7 matériau et 5 étapes création. Voici les étapes dans préparer le plat.
Les ingrédients nécessaires pour faire Gateau de patate douce:
- 1,5 de patate douce
- Utiliser 3 œufs
- Prendre 100 gr sucre
- Utiliser 100 gr beurre moue
- Prenez 1 pincée de vanille en poudre
- Obtenir 1 cas de rhum (facultatif)
- Utiliser Zestes de citrons vert
Une gourmandise typique de l'île: la patate douce à la chair légèrement sucrée se cuisine salée ou sucrée. Elle se déguste en gratin, en frites, en purée, en confiture, en gâteau. A La Réunion, la patate douce est souvent utilisée pour réaliser un très moelleux gâteau parfumée à la vanille. Le gâteau le plus célèbre, au petit déjeuner, au goûter, souvent mal fait car trop sec, là succulent, quand Christian le fait (je sais j'ai vérifié de nombre.
Étapes Créer Gateau de patate douce:
- Éplucher les patates douce, laver, mettez de l'eau dans une casserole et mettre à cuire pendant 45mn. Une fois que les patates sont cuites égoutter les.
- Écrasés les avec une fourchette ou un presse purée, et mettez le sucre et le beurre moue, remuer et ensuite ajoutez y les œufs 🥚, le lait et la cuillère de rhum, bien mélanger, ajouter le zeste de citron vert, la poudre de vanille.
- Mettez dans un moule recouvert de papier sulfurisé, et mettre au four à 170° pendant 45mn.
- Une fois cuit, démouler rapidement et laisser refroidir, préparé un petit sirop eau plus sucre et badigeonner le gâteau 🥧,
- Se manche fraîs ou a température ambiante, accompagné d'une petite citronade, thé ou café au choix 🥧🥧🥧🥧👌🏾👌🏾👌🏾☕🍻.
Vous aimez la patate douce comme moi ? Dans cette vidéo, la chef réunionnaise Jeanne me retrouve pour vous proposer un dessert à tombe. La recette par une aiguille dans l potage. Appelé aussi simplement le gâteau patate est un gâteau de patates douces est un dessert sucré parfumé au rhum et à la vanille que l'on consomme à l'île de La Réunion, à l'île Maurice mais aussi aux Antilles françaises. La texture de ce gateau est très fondante, proche de celle d'un flan.
Comment allez-vous? Facile n’est-ce pas? Voilà comment create gateau de patate douce que vous pouvez pratiquer à la maison. J’espère que c’est utile et bonne chance!
