Vous êtes à la recherche de recettes uniques d’inspiration galette complète bretonne? La méthode de préparation est pas trop difficile mais pas facile non plus. Si mauvais processus alors le résultat sera insipide et même désagréable. Alors que le délicieux galette complète bretonne devrait avoir un arôme et un goût qui peuvent provoquer notre appétit.
Il y a plusieurs choses qui plus ou moins affectent la qualité gustative de galette complète bretonne, first du type d’ingrédients, suivant la sélection des ingrédients frais, jusqu’à comment traiter et servir. Pas besoin étourdi if veux prépare galette complète bretonne délicieux à chez vous, car tant que vous connaissez le truc, ce plat peut être devenir plat spécial.
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Eh bien, cette fois, nous essayons, nous allons, créer galette complète bretonne vous-même à la maison. Gardez ingrédients qui sont simples, ce plat peut fournir des avantages en aidant à maintenir un corps sain us. Vous pouvez créer Galette complète bretonne utiliser 9 matériau et 5 étapes création. Voici les étapes to préparer le plat.
Les ingrédients nécessaires pour faire Galette complète bretonne:
- Prenez Pour la pâte à crêpes au sarrasin :
- Utiliser farine de sarrasin
- Préparer sel
- oeuf
- Préparer d'eau
- Utiliser Pour la garniture :
- Fournir oeuf par personne
- Prenez à 3 tranche de gruyère (peut être remplacés par du gruyère râpé en QS)
- Utiliser tranche de jambon coupée en lanières par personne
Porta in tavola le tue crepes salate tradizionali tutte insieme. Les galettes bretonnes sont des crêpes très fines au blé noir utilisées dans la confection de mets salés. Des combinaisons simples, jambon et fromage, aux plus élaborées, au rouget et poivron. Crêpes salées à la farine de sarrasin garnies d'oeufs brouillés, de champignons Le choix est grand : jambon cru, oeuf au plat et fromage pour une galette complète, épinards tombés.
Instructions Créer Galette complète bretonne:
- Dans un cul de poule verser la farine de sarrasin et le sel. Mélanger, former un puits et verser l'oeuf. Commencer à mélanger au centre puis verser progressivement l'eau.
- Mélanger jusqu'à ce que la pâte soit homogène. Couvrir avec un torchon. Laisser reposer la pâte pendant 30 min.
- Dans une poêle huilé et chaude verser une louche de pâte (sans excès). Cuire le premier côté puis retourner la crêpe. Verser un oeuf au centre de la crêpe, puis déposer autour de l'oeuf des lanières de jambon et des tranches de fromage. Cuire la galette à feu moyen jusqu'à ce que le blanc d'oeuf soit cuit puis replier les bords de la crêpes de façon à former un carré.
- Déguster :=)
- Le petit conseil : vous pouvez diviser par deux les quantités pour la pâte à crêpes si vous êtes peu nombreux.
Ricetta crepes di grano saraceno Galette bretonne complète recipe con uovo e prosciutto cotto. Coupez le beurre en petits morceaux et incorporez-le à la pâte, en l'effritant du bout des doitgs. And Galette Bretonne is even better than the regular crepes, because it is a little more rustic. Melt butter in a galettier or non-stick pan set over medium-high heat. Une galette bretonne complète (-Jérôme- / CC-by).
Merci d’avoir lu la recette que nous a présentée sur ici. Big Hope nous, le processus simple Galette complète bretonne ci-dessus pouvons vous aider à préparer des plats qui sont délicieux pour votre famille / amis ou à devenir inspiration in vendre de la nourriture. Bonne chance!
