Vous êtes à la recherche de recettes uniques d’idées les macarons d'amiens? La méthode de fabrication est pas difficile ni facile. Si mauvais processus alors le résultat sera insipide et il a tendance à être mauvais. Alors que le délicieux les macarons d'amiens devrait avoir un arôme et un goût qui pouvoir provoquer notre appétit.
Beaucoup de choses qui plus ou moins affectent la qualité gustative de les macarons d'amiens, first à partir du type de matériau, alors élection fraîche à comment process et serve it. Pas besoin de déranger veux préparez un bon les macarons d'amiens délicieux dans où que vous soyez, car tant que vous connaissez le truc, ce plat peut être plat spécial.
Ci-dessous il y a quelques simples et pratiques pour créer les macarons d'amiens qui sont prêts à être créés. Vous pouvez préparer Les Macarons d'Amiens utiliser 8 type de matériau et 8 étapes création. Voici les comment to préparer le plat.
Les ingrédients nécessaires pour faire Les Macarons d'Amiens:
- Prendre Pour une vingtaine de macarons
- Prendre 250 g poudre d’amandes
- Fournir 120 g sucre roux
- Utiliser 45 g blanc d’œufs
- Préparer 1 cuillère à soupe confiture d’abricots
- Prenez 1 cuillère à soupe miel
- Obtenir 1 cuillère à café vanille liquide
- 1 cuillère à café d’extrait d’amande amère
Instructions Créer Les Macarons d'Amiens:
- Préchauffez le four à 150°C, en chaleur tournante.
- Dans un saladier, mélangez la poudre d'amandes et le sucre.
- Dans un grand bol, mélangez les ingrédients liquides: le miel, le blanc d’œuf, la vanille, l'extrait d'amande amère et la confiture d'abricots.
- Versez ce mélange sur les ingrédients secs puis malaxez, jusqu’à l’obtention d’une pâte ferme.
- Posez la pâte sur du film étirable. Aplatissez-la puis roulez-la en boudin, de 4 cm de diamètre environ. Placez le boudin au réfrigérateur pendant 6 h minimum, l’idéal étant de préparer la pâte la veille.
- Quand la pâte est assez ferme pour être découpée sans être écrasée, coupez des tranches de 1,5 cm d'épaisseur. Pour redonner de l’arrondi aux macarons, roulez chaque tronçon, sur la tranche, entre vos paumes de main. Posez chaque macaron sur une feuille de papier sulfurisé, elle-même posée sur une plaque à pâtisserie.
- Enfournez pour 12 min. Les macarons doivent être bien dorés, mais encore souples. Ils durciront en refroidissant. Laissez-les refroidir sur une grille. Vous pouvez les conserver dans une boîte hermétique ou emballés individuellement dans du papier aluminium.
- Dégustez!
Donc c’est va emballer ça pour cette recette spéciale les macarons d'amiens. Merci beaucoup pour votre temps. Je sûr que vous le ferez chez vous. Il y aura des recettes intéressantes at maison à venir. N’oubliez pas de enregistrer cette page dans votre navigateur et de la partager avec votre vos proches, amis et collègue. Merci d’avoir lu. Allez cuisiner!
