actuellement à la recherche de recettes uniques d’idées sauté de porc confit à l'orange? La méthode de fabrication est dérange facile. Si faux processus alors le résultat ne sera pas satisfaisant et même désagréable. Alors que le délicieux sauté de porc confit à l'orange devrait avoir un arôme et un goût qui peuvent provoquer notre appétit.
Il y en a plusieurs choses qui plus ou moins affecter la qualité gustative de sauté de porc confit à l'orange, commençant à partir du type de matériau, alors élection fraîche jusqu’à comment process et serve it. Pas besoin de déranger if préparez un bon sauté de porc confit à l'orange délicieux dans house, car tant que vous connaissez le truc, ce plat peut so traiter spécial.
Ci-dessous il y a quelques simples et pratiques pour créer sauté de porc confit à l'orange qui sont prêts à être créés. Vous pouvez créer Sauté de porc confit à l'orange utiliser 14 matériau et 8 étapes création. Voici les comment dans faire le plat.
Les ingrédients nécessaires pour faire Sauté de porc confit à l'orange:
- 500 g sauté de porc coupé dans l'échine
- Utiliser 1 orange bio
- Prenez 40 cl vin blanc
- Utiliser 40 cl bouillon
- Prenez 1 oignon
- 2 gousses d'ail
- Obtenir 1 bon morceau de gingembre
- Préparer 1 clou de girofle
- Préparer 1 cuillère à café paprika doux
- Fournir 1 branche de thym
- Obtenir 1 cuillère à soupe graisse de canard
- Prendre 500 g carottes
- Prenez 1 filet d'huile d'olive
- Fournir sel et poivre
Instructions Pour faire Sauté de porc confit à l'orange:
- Prélevez le zeste de l'orange, puis pressez-la
- Épluchez l'oignon et l'ail, puis hachez les grossièrement, faites de même avec le gingembre
- Faites revenir le sauté de porc dans la graisse de canard dans une cocotte jusqu'à ce que la viande soit bien colorée, ajoutez l'oignon et l'ail et faire revenir encore pendant 5 bonnes minutes
- Ajoutez le jus d'orange, le vin blanc, le bouillon et tous les épices. Portez à ébullition, mettez un couvercle, baissez le feu et laissez mijoter 2h30
- 1h avant la fin de la cuisson épluchez les carottes et coupez les en frites, déposez les dans un plat à four.
- Versez un filet d'huile d'olive, salez et poivrez, faites cuire à 200° pendant 30 à 40 minutes (en fonction du four)
- Une fois cuites ajoutez les carottes roties au four dans la cocotte et laissez encore mijoter
- Servez directement ou accompagné de riz
Donc ça va emballer ça pour cette recette exceptionnelle sauté de porc confit à l'orange. Merci beaucoup pour votre temps. Je sûr que vous pouvez chez vous. Il y aura des recettes plus intéressantes in maison à venir. N’oubliez pas de ajouter un signet cette page dans votre navigateur et de la partager avec votre vos proches, amis et collègue. Merci d’avoir lu. Allez cuisiner!
