Vous êtes à la recherche de recettes uniques d’inspiration cuisse de canard, carottes et pommes de terre confites à l'ancienne? La méthode de fabrication est pas difficile ni facile. Si mauvais processus alors le résultat ne sera pas satisfaisant et il a tendance à être mauvais. Alors que le délicieux cuisse de canard, carottes et pommes de terre confites à l'ancienne devrait avoir un arôme et un goût qui pouvoir provoquer notre appétit.
nombreuses choses qui plus ou moins influencent la qualité gustative de cuisse de canard, carottes et pommes de terre confites à l'ancienne, first du type d’ingrédients, suivant la sélection des ingrédients frais, jusqu’à comment faire et servir. Pas besoin étourdi si veux prépare cuisse de canard, carottes et pommes de terre confites à l'ancienne délicieux à où que vous soyez, car tant que vous connaissez le truc, ce plat peut capable de être plat spécial.
Ci-dessous il y a quelques trucs et astuces pratiques qui peuvent être appliqués au traitement cuisse de canard, carottes et pommes de terre confites à l'ancienne qui sont prêts à être créés. Vous pouvez préparer Cuisse de Canard, Carottes et Pommes de terre confites à l'ancienne utiliser 8 matériau et 4 étapes création. Voici les comment dans préparer le plat.
Les ingrédients nécessaires pour faire Cuisse de Canard, Carottes et Pommes de terre confites à l'ancienne:
- Préparer 2 cuisses de canard gras fraîches
- Obtenir 1 petites boites de carottes en conserve
- Obtenir 200 g petites pommes de terre
- 2 cuillères à soupe graisse de canard
- Fournir 3 gousses d'ail frais
- Prenez 1 petits bouquet de persil
- Obtenir sel
- Prendre piment d'Espelette
Instructions Créer Cuisse de Canard, Carottes et Pommes de terre confites à l'ancienne:
- Dans une cocotte épaisse déposez la graisse de canard et les cuisses. mettez à feu très très doux et oubliez le tout pendant 3heures
- Au bout de 3 heures versez les carottes égouttées, les pommes de terre lavées et coupées en 4, l'ail écrasé et le persil haché. Salez et ajoutez le piment. laissez mijoter toujours à feu doux pendant environ 1 heure
- Transférez les cuisses dans un plat à four et enfournez à 160/180° pendant 45 minutes.
- Quand la peau des cuisses est bien dorée servez accompagné des légumes avec un peu de fleur de sel si besoin
Comment? Facile n’est-ce pas? Voilà comment create cuisse de canard, carottes et pommes de terre confites à l'ancienne que vous pouvez pratiquer à la maison. J’espère que c’est utile et bonne chance!
