actuellement à la recherche de recettes uniques d’inspiration pastilla au canard, pralin et orange confit? La méthode de fabrication est dérange facile. Si faux processus alors le résultat ne sera pas satisfaisant et même désagréable. Alors que le délicieux pastilla au canard, pralin et orange confit devrait avoir un arôme et un goût qui obtenir provoquer notre appétit.
nombreuses choses qui plus ou moins affectent la qualité gustative de pastilla au canard, pralin et orange confit, start du type d’ingrédients, suivant la sélection des ingrédients frais, jusqu’à comment faire et servir. Pas besoin étourdi if veux prépare pastilla au canard, pralin et orange confit délicieux à où que vous soyez, car tant que vous connaissez le truc, ce plat peut peut devenir traiter spécial.
Pastilla au canard, pralin et orange confit instructions Dans un faitout mettez les morceaux de canard à sec côté peau et laisser bien dorer sur feu vif puis tourner sur l'autre côté et laisser dorer quelques min. Ajouter les oignons émincé et laisser cuir quelques min en remuant de temps à autre. Pressez l'orange et filtrez le jus.
Eh bien, cette fois, nous essayons, nous allons, créer pastilla au canard, pralin et orange confit vous-même à la maison. Gardez avec des ingrédients qui sont simples, ce plat peut fournir des avantages en aidant à maintenir un corps sain pour vous et votre famille. Vous pouvez créer Pastilla au canard, pralin et orange confit utiliser 14 matériau et 9 étapes création. Voici les étapes to préparer le plat.
Les ingrédients nécessaires pour faire Pastilla au canard, pralin et orange confit:
- Prendre 600 g morceaux de canard
- Utiliser 3 oignons
- Utiliser 200 g pralin
- Prendre 3 CàS écorces d'orange confits
- 250 ml jus d'orange
- Obtenir 5 oeufs
- Utiliser Sel
- Préparer 1/2 CàC poivre noir
- Utiliser Safran
- 1 CàC curcuma
- Préparer 1 CàC gingembre
- Prenez 1 bâton de cannelle
- Obtenir Feuilles de brick
- Prenez Beurre
Rajoutez le hachis de canard, les olives, les amandes hachées et les oeufs. Ajoutez les morceaux de confit dégraissés. Remplacez-les par le jus de l'orange et le miel. Mélangez puis ajoutez les pruneaux, les amandes et les herbes.
Étapes Pour faire Pastilla au canard, pralin et orange confit:
- Dans un faitout mettez les morceaux de canard à sec côté peau et laisser bien dorer sur feu vif puis tourner sur l'autre côté et laisser dorer quelques min.
- Ajouter les oignons émincé et laisser cuir quelques min en remuant de temps à autre
- Ajouter les épices, mélangez et ajouter le jus d'orange puis couvrir et laisser cuir sur feu doux pendant 1h jusqu'à cuisson du canard.
- Après cuisson enlever les morceaux de canard, enlever la peau et effilochez la viande en enlevant les ligaments et ne garder que la viande.
- Augmentez le feu sur le faitout laissez évaporer l'excédent de sauce en remuant puis ajoutez les oeufs et remuez jusqu'à cuisson complète des oeufs
- Ajoutez les oeufs à la viande de canard, ajoutez les écorces d'orange confit, le pralin et bien mélanger
- Pour des pastilla individuelle : badigeonner des ramequins avec du beurre fondu puis posez une feuille de brick et la badigeonner avec du beurre et mettez la farce puis couvrir avec un rond coupé en feuille de brick, badigeonner de beurre puis rassembler le tour de la feuille de brick en formant une rosace puis avec un fil de cuisson faites un noeud pour maintenir la rosace et badigeonner de beurre
- Enfourner dans un four préalablement chauffé à 180°C pendant 20min.
- À la sortie du four démouler et saupoudrer de sucre glace.
Pastilla au canard, pralin et orange confit instructions Dans un faitout mettez les morceaux de canard à sec côté peau et laisser bien dorer sur feu vif puis tourner sur l'autre côté et laisser dorer quelques min. Ajouter les oignons émincé et laisser cuir quelques min en remuant de temps à autre. Dans une casserole réduire le jus d'orange avec le miel. Salez, poivrez. À la poêle, faites dorer les oignons hachés. Ajoutez la gousse d'ail dégermée et finement hachée.
Donc c’est va emballer ça avec cette recette spéciale pastilla au canard, pralin et orange confit. Merci beaucoup pour lecture. Je suis confiant vous le ferez chez vous. Il y aura des recettes intéressantes in maison à venir. N’oubliez pas de enregistrer cette page sur votre navigateur et de la partager avec votre vos proches, amis et collègue. Merci d’avoir lu. Allez cuisiner!
