Soufflé très feuilletée au saumon et à la coriandre
Soufflé très feuilletée au saumon et à la coriandre

actuellement à la recherche de recettes uniques d’inspiration soufflé très feuilletée au saumon et à la coriandre? La méthode de fabrication est pas trop difficile mais pas facile non plus. Si mauvais processus alors le résultat ne sera pas satisfaisant et il a tendance à être mauvais. Alors que le délicieux soufflé très feuilletée au saumon et à la coriandre devrait avoir un arôme et un goût qui peuvent provoquer notre appétit.

Beaucoup de choses qui plus ou moins affecter la qualité gustative de soufflé très feuilletée au saumon et à la coriandre, commençant à partir du type de matériau, alors élection fraîche à comment créer et serve it. Pas besoin déranger si préparez un bon soufflé très feuilletée au saumon et à la coriandre délicieux dans où que vous soyez, car tant que vous connaissez le truc, ce plat can so plat spécial.

Ci-dessous il y a quelques trucs et astuces pratiques pour créer soufflé très feuilletée au saumon et à la coriandre qui sont prêts à être créés. Vous pouvez créer Soufflé très feuilletée au saumon et à la coriandre utiliser 8 matériau et 8 étapes création. Voici les comment to faire le plat.

Les ingrédients nécessaires pour faire Soufflé très feuilletée au saumon et à la coriandre:
  1. Obtenir 6 pavés de saumon sans arêtes
  2. Fournir 6 cuillères à soupe crème fraîche
  3. Fournir 1 bouquet de coriandre ciselé
  4. Préparer Poivre ou mélange de 5 baies
  5. Prenez Sel
  6. Prendre 1 rouleau de pâte feuilletée
  7. Prendre La pâte feuilletée selon la taille des ramequins utilisés
  8. Prendre 1 jaune d'oeuf
Instructions Créer Soufflé très feuilletée au saumon et à la coriandre:
  1. Faire cuire les pavés de saumon (surgelés ou frais) à la vapeur.
  2. Émietter les pavés dans un plat en vérifiant qu'il n'y ait pas d'arêtes et ajouter la crème fraiche
  3. Disposer la coriandre ciselée et assaisonner de sel, poivre ou mélange de 3 baies.
  4. Découper 6 cercles de pâte feuilletée à l'aide d'un bol (ou autre) légèrement plus grand que les ramequins de sorte à ce que la pâte "emballe" le ramequin.
  5. Mettre la préparation dans des ramequins (100 g de préparation dans des ramequins classiques).
  6. A l'aide d'un pinceau, badigeonner de jaune d’œuf 2 cm autour du bord du ramequin afin que la pâte adhère bien.
  7. Recouvrir de la pâte.
  8. Placer au frigo 1 heure avant de mettre au four 10 à 12 minutes à 180°C (thermostat 6)

Comment? Facile n’est-ce pas? Voilà comment set up soufflé très feuilletée au saumon et à la coriandre que vous pouvez pratiquer à la maison. Bonne chance!