Vous êtes à la recherche de recettes uniques d’inspiration le foie gras confit aux épices de jean-baptiste thiveaud? La méthode de fabrication est pas difficile ni facile. Si mauvais processus alors le résultat sera insipide et il a tendance à être mauvais. Alors que le délicieux le foie gras confit aux épices de jean-baptiste thiveaud devrait avoir un arôme et un goût qui obtenir provoquer notre appétit.
Beaucoup de choses qui plus ou moins affecter la qualité gustative de le foie gras confit aux épices de jean-baptiste thiveaud, first à partir du type de matériau, puis élection fraîche à comment créer et serve it. Pas besoin de déranger if préparez un bon le foie gras confit aux épices de jean-baptiste thiveaud délicieux dans où que vous soyez, car tant que vous connaissez le truc, ce plat capable de so plat spécial.
Eh bien, cette fois, nous essayons, nous allons, créer le foie gras confit aux épices de jean-baptiste thiveaud vous-même à la maison. Gardez ingrédients qui sont simples, ce plat peut fournir des avantages en aidant à maintenir un corps sain pour vous et votre famille. Vous pouvez créer Le foie gras confit aux épices de Jean-Baptiste Thiveaud utiliser 8 type de matériau et 5 étapes création. Voici les étapes to faire le plat.
Les ingrédients nécessaires pour faire Le foie gras confit aux épices de Jean-Baptiste Thiveaud:
- Prendre lobe de 500 gr de foie gras cru (déveiné c'est plus simple)
- Prendre gros sel
- Prendre d' Armagnac
- Utiliser Mélange d'épices
- Obtenir à café de 4 épices
- Prendre poivre 5 baies
- Prenez à café de gingembre moulu
- Prendre à café de muscade
Instructions Créer Le foie gras confit aux épices de Jean-Baptiste Thiveaud:
- Pour la préparation : - Tapissez le fond d'un plat de gros sel. - Mélangez ensuite le reste de sel avec l'armagnac et réserver. - Disposez le foie gras sur le gros sel dans le plat et recouvrir du reste de sel/armagnac. - Filmez le plat et réservez 24h au frigo.
- Mélangez tous les épices. - Sortez le foie gras du sel, bien l'essuyer avec de l'essuie-tout et ainsi retirer au maximum l'humidité. - Saupoudrez avec les épices.
- Posez-le sur du film alimentaire et enroulez-le en un gros boudin.
- Puis enroulez-le dans une feuille d'alu jusq'au moment de le déguster.
- Bonne dégustation !
Donc ça va emballer ça pour cette recette exceptionnelle le foie gras confit aux épices de jean-baptiste thiveaud. Merci beaucoup pour votre temps. Je confiant que vous le ferez chez vous. Il y aura des recettes intéressantes at maison à venir. N’oubliez pas de ajouter un signet cette page sur votre navigateur et de la partager avec votre vos proches, collègue et amis. Merci encore d’avoir lu. Allez cuisiner!
