Encore une fois à la recherche de recettes uniques d’inspiration poires pochées au sirop de miel et épices? La méthode de préparation est pas difficile ni facile. Si mauvais processus alors le résultat sera insipide et il a tendance à être mauvais. Alors que le délicieux poires pochées au sirop de miel et épices devrait avoir un arôme et un goût qui pouvoir provoquer notre appétit.
Beaucoup de choses qui plus ou moins affectent la qualité gustative de poires pochées au sirop de miel et épices, commençant à partir du type de matériau, alors élection fraîche jusqu’à comment créer et serve it. Pas besoin déranger if préparez un bon poires pochées au sirop de miel et épices délicieux dans où que vous soyez, car tant que vous connaissez le truc, ce plat capable de so plat spécial.
Eh bien, cette fois, nous essayons, nous allons, créer poires pochées au sirop de miel et épices vous-même à la maison. Gardez avec des ingrédients qui sont simples, ce plat peut fournir des avantages en aidant à maintenir un corps sain pour vous et votre famille. Vous pouvez créer Poires pochées au sirop de miel et épices utiliser 12 type de matériau et 4 étapes création. Voici les étapes to préparer le plat.
Les ingrédients nécessaires pour faire Poires pochées au sirop de miel et épices:
- Obtenir 2 poires de variété Comice : ronde et généreuse, sa chair est fondante et sucrée
- Prenez 1 l d'eau
- Utiliser 2 cuillères à soupe miel
- Prenez 4 étoiles de badiane (anis étoilé)
- Fournir 2 clous de girofle
- Utiliser 2 graines de cardamome
- Utiliser 1 gousse vanille
- Utiliser 1 bâton de cannelle
- Prendre 1 cuillère à café baies roses
- Prenez 1 cuillère à café poivre Sichuan
- 1 cuillère à café rhum, d'armagnac au choix
- Fournir 1/2 citron
Instructions Pour faire Poires pochées au sirop de miel et épices:
- Versez l'eau dans un fait tout, ajoutez le miel, fendez la gousse de vanille en 2, grattez les grains et ajoutez le tout. Ajoutez les autres épices, le jus de citron, remuez et portez à ébullition.
- Épluchez les poires à l'aide d'un couteau économe, ôtez le cœur par le dessous de la poire. Plongez les fruits dans un saladier rempli d'eau avec un trait de jus de citron pour éviter qu'elles ne noircissent en attendant d'être plongées dans le sirop.
- Lorsque le sirop est en train de bouillir, plongez les poires dedans, laissez pocher pendant environ 50 minutes, en retournant régulièrement les poires pour obtenir une cuisson homogène. Piquez les fruits avec une brochette pour vérifier la cuisson à cœur, puis laissez refroidir dans le sirop une fois le feu éteint.
- Sortez les poires du sirop, laissez-les s'égoutter sur une assiette. Récupérez et filtrez le sirop, remettez le dans une casserole, et faites réduire de moitié. - - Dressez les poires dans le plat de présentation et nappez du sirop.
Donc ça va emballer ça avec cette recette exceptionnelle poires pochées au sirop de miel et épices. Merci beaucoup pour lecture. Je sûr que vous le ferez chez vous. Il y aura des recettes plus intéressantes in maison à venir. N’oubliez pas de enregistrer cette page dans votre navigateur et de la partager avec votre vos proches, collègue et amis. Merci encore d’avoir lu. Allez cuisiner!
