Vous êtes à la recherche de recettes uniques d’idées brioche des rois? La méthode de fabrication est dérange facile. Si mauvais processus alors le résultat sera insipide et même désagréable. Alors que le délicieux brioche des rois devrait avoir un arôme et un goût qui peuvent provoquer notre appétit.
Beaucoup de choses qui plus ou moins affectent la qualité gustative de brioche des rois, commençant à partir du type de matériau, alors élection fraîche à comment créer et sers le. Pas besoin de déranger if préparez un bon brioche des rois délicieux dans house, car tant que vous connaissez le truc, ce plat capable de so traiter spécial.
Eh bien, cette fois, nous essayons, nous allons, créer brioche des rois vous-même à la maison. Gardez ingrédients qui sont simples, ce plat peut fournir des avantages en aidant à maintenir un corps sain us. Vous pouvez préparer Brioche des rois utiliser 10 type de matériau et 19 étapes création. Voici les comment to préparer le plat.
Les ingrédients nécessaires pour faire Brioche des rois:
- Utiliser 10 g levure fraîche de boulanger
- Prenez 80 ml lait
- Obtenir 280 g farine
- Prenez 35 g sucre
- Fournir 1 pincée de sel
- Prenez 1 oeuf
- Préparer 70 g beurre mou
- Obtenir 1 càc d'eau de fleur d'oranger
- Obtenir 2 càs de lait-sucre en grains
- 1 fève
Étapes Créer Brioche des rois:
- Délayer la levure dans le lait tièdi.
- Mettre la farine dans le bol du robot.
- Ajouter la levure.
- Mélanger.
- Ajouter les ingrédients restants sauf le beurre.
- Pétrir jusqu'à ce que la pâte se décolle des parois.
- Incorporer le beurre.
- Continuer à pétrir, la pâte doit à nouveau se décoller.
- Former une boule et laisser repsoer 1h.
- Filmer le bol et mettre la pâte au réfrigérateur pour la nuit.
- Le lendemain, dégazer la pâte.
- Y glisser la fève.
- Former une couronne.
- La poser sur une toile silicone ou une plaque garnie d'une feuille de papier sulfurisé.
- Laisser pousser 1h30.
- Badigeonner la brioche avec le lait.
- La parsemer de sucre en grains.
- Enfourner (four froid) 20mn environ à 150°.
- A la sortie du four, laisser la brioche reposer sur une grille.
Comment allez-vous? Facile n’est-ce pas? Voilà comment create brioche des rois que vous pouvez faire à la maison. J’espère que c’est utile et bonne chance!