Tajine de bœuf aux légumes pommes de terre abricots secs et citron confit
Tajine de bœuf aux légumes pommes de terre abricots secs et citron confit

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Il y en a plusieurs choses qui plus ou moins affectent la qualité gustative de tajine de bœuf aux légumes pommes de terre abricots secs et citron confit, first à partir du type de matériau, alors élection fraîche à comment process et serve it. Pas besoin déranger veux préparez un bon tajine de bœuf aux légumes pommes de terre abricots secs et citron confit délicieux dans house, car tant que vous connaissez le truc, ce plat capable de so traiter spécial.

Ci-dessous il y a quelques trucs et astuces pratiques pour créer tajine de bœuf aux légumes pommes de terre abricots secs et citron confit qui sont prêts à être créés. Vous pouvez préparer Tajine de bœuf aux légumes pommes de terre abricots secs et citron confit utiliser 15 type de matériau et 3 étapes création. Voici les étapes dans faire le plat.

Les ingrédients nécessaires pour faire Tajine de bœuf aux légumes pommes de terre abricots secs et citron confit:
  1. Utiliser bœuf bourguignon
  2. Obtenir fenouil
  3. oignon
  4. Utiliser d ail
  5. Prenez carottes
  6. Prenez courgette
  7. poivron vert
  8. Utiliser poivron rouge
  9. Obtenir citron confit
  10. pommes de terre roseval
  11. Utiliser abricots secs
  12. d épices à tajine
  13. d huile d olive
  14. Obtenir Sel poivre
  15. Utiliser d eau
Instructions Créer Tajine de bœuf aux légumes pommes de terre abricots secs et citron confit:
  1. Couper le bœuf en petits cubes éplucher l ail le presser éplucher l oignon l émincer couper le citron confit en morceaux laver et épépiner les poivrons les couper en morceaux ôter les feuilles extérieures du fenouil le laver et le couper en morceaux y compris la partie verte laver la courgette ôter les extrémités la couper en cubes éplucher et laver les pommes de terre les couper en cubes
  2. Dans une cocotte faire chauffer l huile y ajouter la viande et la faire colorer ajouter l ail et l oignon faire blondir ajouter les épices à tajine et le citron confit mélanger ajouter un verre d eau prélevé sur le demi litre mélanger porter à ébullition puis ajouter les carottes les pommes de terre le fenouil la courgette et les poivrons bien mélanger couvrir en baissant à feu moyen 10 minutes puis ajouter les abricots et le restant d eau puis baisser à feu doux
  3. Laissez mijoter avec couvercle pendant 1 h à feu très doux c est prêt ! Bon appétit 😋

Merci d’avoir utilisé la recette que notre équipe a présentée sur ici. Big Hope nous, le processus simple Tajine de bœuf aux légumes pommes de terre abricots secs et citron confit ci-dessus pouvons vous aider à préparer des plats qui sont délicieux pour votre famille / amis ou à devenir idea in vendre de la nourriture. Bonne chance!