actuellement à la recherche de recettes uniques d’inspiration tarte poires et chocolat de stéphane glacier? La méthode de préparation est pas trop difficile mais pas facile non plus. Si mauvais processus alors le résultat ne sera pas satisfaisant et même désagréable. Alors que le délicieux tarte poires et chocolat de stéphane glacier devrait avoir un arôme et un goût qui pouvoir provoquer notre appétit.
Beaucoup de choses qui plus ou moins affecter la qualité gustative de tarte poires et chocolat de stéphane glacier, first à partir du type de matériau, alors élection fraîche jusqu’à comment créer et sers le. Pas besoin de déranger if préparez un bon tarte poires et chocolat de stéphane glacier délicieux dans house, car tant que vous connaissez le truc, ce plat peut être traiter spécial.
Eh bien, cette fois, nous essayons, nous allons, varier tarte poires et chocolat de stéphane glacier vous-même à la maison. Gardez avec des ingrédients simples, ce plat peut fournir des avantages en aidant à maintenir un corps sain pour vous et votre famille. Vous pouvez préparer Tarte poires et chocolat de Stéphane Glacier utiliser 14 matériau et 9 étapes création. Voici les étapes dans faire le plat.
Les ingrédients nécessaires pour faire Tarte poires et chocolat de Stéphane Glacier:
- Utiliser 250 gr farine
- Préparer 130 gr beurre
- Prenez 110 gr sucre glace
- Préparer 40 gr poudre d'amandes
- Préparer 1 oeuf
- 1 cc d'extrait de vanille
- Obtenir la crème au chocolat :
- 13 cl crème fraîche liquide
- Obtenir 125 gr chocolat noir spécial pâtisserie
- Fournir 1 oeuf entier + 3 jaunes
- Obtenir 70 gr sucre semoule
- Fournir 4 poires ou 1 grande boîte de poires au sirop
- Préparer Facultatif : amandes grillées
- Préparer déco : sucre glace
Étapes Pour faire Tarte poires et chocolat de Stéphane Glacier:
- Ingrédients pâte et garniture
- Dans un récipient ajouter, la farine le sucre glace, la poudre d'amandes, le tout tamisée, le beurre mou et sabler.
- Faire un puis, ajouter l'œuf et l'extrait de vanille, former une boule, filmer et réserver 1h minimum au frigo.
- Après 1h, préchauffer le four à 160°, beurrer et fariner le moule, foncer la pâte, la piquer. Poser un papier sulfurisé des perles de cuisson et cuire à blanc 15 min à 160°
- Préparer la ganache, chauffer la crème, faire fondre chocolat, verser la crème chaude sur le chocolat, mélanger.
- Blanchir les œufs et le sucre. Et verser la crème chocolat dessus, bien mélanger.
- Utiliser des poires en sirop déjà prête, ou des poires 🍐 fraîches, couper en 3 et en lamelles, disposer sur le fond de tarte.
- Verser la crème sur les poires, si vous avez des amandes effilés c'est encore mieux. 😊 👌 Cuisson à 180 /20min
- Saupoudrer de sucre et c'est prêt bonne dégustation. 😋 La recette en vidéo sur ma chaîne YouTube Cucina per Tutti P, vous pouvez aussi me suivre sur Instagram Cucina.per.tutti.p
Donc ça va emballer ça avec cette recette spéciale tarte poires et chocolat de stéphane glacier. Merci beaucoup pour lecture. Je sûr que vous le ferez chez vous. Il y aura des recettes intéressantes in maison à venir. N’oubliez pas de ajouter un signet cette page dans votre navigateur et de la partager avec votre vos proches, amis et collègue. Merci d’avoir lu. Allez cuisiner!
