Encore une fois à la recherche de recettes uniques d’idées petits pains au chocolat maison? La méthode de préparation est pas difficile ni facile. Si faux processus alors le résultat sera insipide et il a tendance à être mauvais. Alors que le délicieux petits pains au chocolat maison devrait avoir un arôme et un goût qui pouvoir provoquer notre appétit.
nombreuses choses qui plus ou moins affectent la qualité gustative de petits pains au chocolat maison, start du type d’ingrédients, suivant la sélection des ingrédients frais, jusqu’à comment faire et servir. Pas besoin étourdi si veux prépare petits pains au chocolat maison délicieux à chez vous, car tant que vous connaissez le truc, ce plat peut être devenir plat spécial.
Recette Pains au chocolat : découvrez les ingrédients, ustensiles et étapes de préparation. Comme pour les croissants, vous pouvez congeler les pains au chocolat à ce stade. Mettre les pains au chocolat sur une plaque en prenant soin d'appuyer un peu avec la main pour ne pas qu'ils se.
Eh bien, cette fois, nous essayons, nous allons, préparer petits pains au chocolat maison vous-même à la maison. Gardez ingrédients qui sont simples, ce plat peut fournir des avantages en aidant à maintenir un corps sain pour vous et votre famille. Vous pouvez créer Petits pains au chocolat maison utiliser 11 type de matériau et 8 étapes création. Voici les étapes dans préparer le plat.
Les ingrédients nécessaires pour faire Petits pains au chocolat maison:
- Prenez 200 gr farine
- Utiliser 30 gr sucre
- Obtenir 12 gr levure de boulanger déshydratée
- Fournir 40 gr beurre fondu
- Prendre 95 gr lait
- 100 gr beurre
- Prendre 1 jaune d'oeuf
- Fournir 1 goutte de lait
- Prendre Pour le glaçage
- Prenez Sucre glace et une goutte d'eau
- Fournir 16 bâtonnets de chocolat
C'est la recette des petits matins réconfortants. Il vous faudra un peu de patience mais le plaisir du petit déjeuner fait maison est à nul autre pareil. Passionnée par la boulangerie et particulièrement gourmande quand il s'agit de brioches en tout genre, la méthode Tang Zhong a immédiatement suscité mon attention. Placez les barres de chocolat, puis pliez la pâte pour formez des petits pains. petits pains au chocolat.
Étapes Créer Petits pains au chocolat maison:
- Dans un grand saladier,mélangez a la main, la farine, le sel et le sucre. Puis le beurre, le lait et pétrir 10 minutes ! Formez une boule avec la pâte, recouvrir d'un film alimentaire et laisser lever 1h.
- Dégazez la pâte avec le point et l'étaler a l'aide du rouleau en rectangle de 30 cm x 15 cm puis réserver 20 minutes au congélateur.
- Pendant ce temps, préparez le beurre. Formez une enveloppe avec du papier cuisson, placez-y le beurre au milieu et étaler en forme de carré pour former la pâte feuilletée.Placez au frigo 20 minutes.
- Sortez la pâte du frigo et formez un grand rectangle de 15 cm sur 30 cm,replier et étalez dans l'autre sens, répétez l'opération 2x. Formez le rectangle de 30cm sur 15 cm et coupez-le en 8 rectangles égaux.
- Placez une première barre de chocolat puis tourner un quart de tour pour placer la deuxième et tourner complètement jusqu'a avoir une forme de petit pain. Répétez l'opération avec les 8 rectangles et couvrir d'un chiffon propre puis laissez lever 2h.
- Préchauffez le four à 170° Badigeonnez d'un peu de mélange jaune d'oeuf/lait et enfourner pour 15 minutes.
- Préparez le glaçage : sucre glace + eau puis napper dès la sortie du four. Laissez-les refroidir puis dégustez!
- Bonne dégustation !
Accueil Boulange Viennoiseries Croissants et Petits Pains au Chocolat Maison. la recette de "Croissants et Petit Pain au chocolat". La meilleure recette de petits pains au chocolat maison. Et voilà mes jolis petits pains au chocolat qui ont eu beaucoup succès. Signaler une erreur dans le texte de la recette. Je suis allée faire mon épicerie chez Mayrand, un grossiste en alimentation, ouvert aussi au public.
Donc ça va emballer ça avec cette recette exceptionnelle petits pains au chocolat maison. Merci beaucoup pour votre temps. Je suis confiant vous pouvez chez vous. Il y aura des recettes intéressantes at maison à venir. N’oubliez pas de ajouter un signet cette page dans votre navigateur et de la partager avec votre vos proches, amis et collègue. Merci d’avoir lu. Allez cuisiner!