Tajine de poulet aux olives, citron confit et fruits secs
Tajine de poulet aux olives, citron confit et fruits secs

Vous êtes à la recherche de recettes uniques d’idées tajine de poulet aux olives, citron confit et fruits secs? La méthode de fabrication est pas difficile ni facile. Si mauvais processus alors le résultat sera insipide et il a tendance à être mauvais. Alors que le délicieux tajine de poulet aux olives, citron confit et fruits secs devrait avoir un arôme et un goût qui pouvoir provoquer notre appétit.

Beaucoup de choses qui plus ou moins affectent la qualité gustative de tajine de poulet aux olives, citron confit et fruits secs, first à partir du type de matériau, puis élection fraîche jusqu’à comment process et serve it. Pas besoin déranger si préparez un bon tajine de poulet aux olives, citron confit et fruits secs délicieux dans house, car tant que vous connaissez le truc, ce plat can so traiter spécial.

Eh bien, cette fois, nous essayons, nous allons, préparer tajine de poulet aux olives, citron confit et fruits secs vous-même à la maison. Gardez ingrédients simples, ce plat peut fournir des avantages en aidant à maintenir un corps sain pour vous et votre famille. Vous pouvez créer Tajine de poulet aux olives, citron confit et fruits secs utiliser 18 type de matériau et 4 étapes création. Voici les étapes dans faire le plat.

Les ingrédients nécessaires pour faire Tajine de poulet aux olives, citron confit et fruits secs:
  1. Obtenir 1 blanc de poulet
  2. Utiliser 1 cuisse de poulet
  3. Utiliser 1 cube bouillon
  4. Utiliser 1 litre d'eau
  5. Préparer 20 olives
  6. Fournir 1 citron confit
  7. 1 petit bouquet de persil
  8. Préparer 1 cac de gingembre
  9. Obtenir 1 cac de cumin
  10. Fournir 1 cac de coriandre
  11. Utiliser 1 oignon
  12. Prendre 1 gousse d'ail écrasée
  13. Fournir 2 poignées d'amandes effilées
  14. Prenez Quelques fruits secs (cramberries, raisin secs…)
  15. Prendre Dizaine de filaments de safran
  16. Utiliser Sel
  17. Prenez Poivre
  18. Fournir Huile d'olive
Instructions Créer Tajine de poulet aux olives, citron confit et fruits secs:
  1. Faites chauffer votre bouillon cube dans de l'eau chaude. Dans une cocotte faites revenir vos poulets à feu vif 3 à 4 minutes de chaque dorée pour les dorer avec de l'huile d'olive. Réserver.
  2. Dans la même cocotte, faites revenir votre oignon et votre ail. Ajoutez les épices et le safran. Faites cuire 2 minutes puis ajouter de nouveau les morceaux de poulet. Couvrir avec le bouillon.
  3. Faites cuire 30 minutes à feu moyen / vif puis ajoutez citron confit, baissez le feu et couvrir pour une heure au moins.
  4. En fin de cuisson ajouter le persil, les olives. Et au moment de servir ajoutez les amandes et fruits secs. Vous pouvez accompagner de semoule ou de pommes de terre. Réchauffé c'est encore meilleur. Si votre jus est trop liquide laissez cuire à découvert pr que le jus réduise.

Merci d’avoir utilisé la recette que notre équipe a présentée sur ici. Big Hope nous, le processus simple Tajine de poulet aux olives, citron confit et fruits secs ci-dessus pouvons vous aider à préparer des plats qui sont intéressants pour votre famille / amis ou à devenir inspiration pour ceux d’entre vous qui souhaitent faire des affaires culinaires. J’espère que c’est utile et bonne chance!