Sauté de porc confit à l'orange
Sauté de porc confit à l'orange

actuellement à la recherche de recettes uniques d’idées sauté de porc confit à l'orange? La méthode de fabrication est pas difficile ni facile. Si faux processus alors le résultat ne sera pas satisfaisant et même désagréable. Alors que le délicieux sauté de porc confit à l'orange devrait avoir un arôme et un goût qui pouvoir provoquer notre appétit.

Il y a plusieurs choses qui plus ou moins affectent la qualité gustative de sauté de porc confit à l'orange, start du type d’ingrédients, puis la sélection des ingrédients frais, jusqu’à comment faire et servir. Pas besoin étourdi si veux prépare sauté de porc confit à l'orange délicieux à où que vous soyez, car tant que vous connaissez le truc, ce plat peut être être traiter spécial.

Ci-dessous il y a quelques simples et pratiques en cours sauté de porc confit à l'orange qui sont prêts à être créés. Vous pouvez créer Sauté de porc confit à l'orange utiliser 14 matériau et 8 étapes création. Voici les comment to faire le plat.

Les ingrédients nécessaires pour faire Sauté de porc confit à l'orange:
  1. Préparer sauté de porc coupé dans l'échine
  2. Prendre orange bio
  3. Prenez vin blanc
  4. bouillon
  5. Fournir oignon
  6. Fournir d'ail
  7. Obtenir bon morceau de gingembre
  8. Utiliser clou de girofle
  9. Prendre paprika doux
  10. Obtenir branche de thym
  11. Prenez graisse de canard
  12. Prendre carottes
  13. Préparer filet d'huile d'olive
  14. Prenez sel et poivre
Instructions Pour faire Sauté de porc confit à l'orange:
  1. Prélevez le zeste de l'orange, puis pressez-la
  2. Épluchez l'oignon et l'ail, puis hachez les grossièrement, faites de même avec le gingembre
  3. Faites revenir le sauté de porc dans la graisse de canard dans une cocotte jusqu'à ce que la viande soit bien colorée, ajoutez l'oignon et l'ail et faire revenir encore pendant 5 bonnes minutes
  4. Ajoutez le jus d'orange, le vin blanc, le bouillon et tous les épices. Portez à ébullition, mettez un couvercle, baissez le feu et laissez mijoter 2h30
  5. 1h avant la fin de la cuisson épluchez les carottes et coupez les en frites, déposez les dans un plat à four.
  6. Versez un filet d'huile d'olive, salez et poivrez, faites cuire à 200° pendant 30 à 40 minutes (en fonction du four)
  7. Une fois cuites ajoutez les carottes roties au four dans la cocotte et laissez encore mijoter
  8. Servez directement ou accompagné de riz

Comment? Facile n’est-ce pas? Voilà comment create sauté de porc confit à l'orange que vous pouvez faire à la maison. J’espère que c’est utile et bonne chance!