Vous êtes à la recherche de recettes uniques d’idées tajine de poulet au miel et citron confit? La méthode de fabrication est pas difficile ni facile. Si faux processus alors le résultat ne sera pas satisfaisant et même désagréable. Alors que le délicieux tajine de poulet au miel et citron confit devrait avoir un arôme et un goût qui peuvent provoquer notre appétit.
Il y en a plusieurs choses qui plus ou moins affecter la qualité gustative de tajine de poulet au miel et citron confit, commençant à partir du type de matériau, puis élection fraîche jusqu’à comment process et sers le. Pas besoin déranger if préparez un bon tajine de poulet au miel et citron confit délicieux dans house, car tant que vous connaissez le truc, ce plat can so plat spécial.
Ci-dessous il y a quelques simples et pratiques qui peuvent être appliqués au traitement tajine de poulet au miel et citron confit qui sont prêts à être créés. Vous pouvez créer Tajine de poulet au miel et citron confit utiliser 14 type de matériau et 5 étapes création. Voici les comment dans préparer le plat.
Les ingrédients nécessaires pour faire Tajine de poulet au miel et citron confit:
- Prendre 4 cuisses de poulet fermier
- Prendre 4 oignons
- Préparer 4 gousses d'ail
- Obtenir 2 citrons confits
- Utiliser Huile d'olives
- Préparer Jus d'1/2 citron
- Utiliser 1 verre de bouillon de volailles
- Prendre 2 cs miel
- Utiliser 2 cc sucre complet
- Prendre De la coriandre
- Préparer Des épices à tajine
- Préparer 8 pommes de terres chair ferme
- Obtenir 100 g d olives violettes et 100g d'olives verte
- Obtenir Sel et poivre
Étapes Créer Tajine de poulet au miel et citron confit:
- La veille, Détailler l oignon et de gousses d'ail en petits cubes - A feu moyen Faire revenir (dans une cocotte en fonte en ce qui me concerne)l'ail et l'oignon dans de l'huile d'olive. Saler et poivrer le poulet puis ajouter les cuisses dans la cocotte pour les faire bien dorer sur toutes les faces pdt 10 min.
- Préchauffer le four à 150° - Ajouter dans la cocotte les épices à Tajine, le jus de citron, le bouillon de volaille le miel. Couvrer la cocotte et Enfourner pdt 1 h.
- Détailler les citrons confits en 4 et les mélanger avec le sucre complet. Sortir la cocotte du four (Qd vous la sortez ne faite pas comme moi et pensez que le couvercle est chaud donc à manipuler avec des maniques 🙄) ajouter alors le citron confit et la coriandre puis remettre au four pdt 30 minutes.
- Eplucher les pommes de terre et les couper en 8. - Retirer les cuisses de poulet et les remplacer par les pommes de terre bien mélanger avec la sauce couvrir et remettre au four à 180° pdt 50 minutes pour bien cuire les pommes de terre.
- Remettre les cuisses par dessus et réserver le tajine. - Le lendemain 1 h avant l'arrivée des invités faire bouillir les olives dans l'eau quelques minutes (astuce du marchand d'olive du marché). mettre la cocotte sur feu très doux pour réchauffer après avoir ajouter les olives dés que c'est chaud mettre dans le four à 70° (le mien à une fonction maintien au chaud). Vous pouvez servir bien chaud
Comment allez-vous? Facile n’est-ce pas? Voilà comment set up tajine de poulet au miel et citron confit que vous pouvez faire à la maison. J’espère que c’est utile et bonne chance!
