actuellement à la recherche de recettes uniques d’inspiration tajine de bœuf aux légumes pommes de terre abricots secs et citron confit? La méthode de préparation est pas difficile ni facile. Si faux processus alors le résultat ne sera pas satisfaisant et même désagréable. Alors que le délicieux tajine de bœuf aux légumes pommes de terre abricots secs et citron confit devrait avoir un arôme et un goût qui peuvent provoquer notre appétit.
Il y en a plusieurs choses qui plus ou moins affectent la qualité gustative de tajine de bœuf aux légumes pommes de terre abricots secs et citron confit, commençant à partir du type de matériau, alors élection fraîche jusqu’à comment process et sers le. Pas besoin déranger veux préparez un bon tajine de bœuf aux légumes pommes de terre abricots secs et citron confit délicieux dans où que vous soyez, car tant que vous connaissez le truc, ce plat can être traiter spécial.
Ci-dessous il y a quelques trucs et astuces pratiques qui peuvent être appliqués au traitement tajine de bœuf aux légumes pommes de terre abricots secs et citron confit qui sont prêts à être créés. Vous pouvez créer Tajine de bœuf aux légumes pommes de terre abricots secs et citron confit utiliser 15 matériau et 3 étapes création. Voici les comment dans faire le plat.
Les ingrédients nécessaires pour faire Tajine de bœuf aux légumes pommes de terre abricots secs et citron confit:
- Prendre 800 g bœuf bourguignon
- Prendre 1 fenouil
- 1 oignon
- Fournir 2 gousses d ail
- Prendre 3 carottes
- Préparer 1 courgette
- Préparer 1 poivron vert
- Utiliser 1 poivron rouge
- 1 citron confit
- Utiliser 6 pommes de terre roseval
- Prenez 10 abricots secs
- Préparer 1 cuillère à café d épices à tajine
- Prendre 1 cuillère à soupe d huile d olive
- Prenez Sel poivre
- 1/2 litre d eau
Étapes Pour faire Tajine de bœuf aux légumes pommes de terre abricots secs et citron confit:
- Couper le bœuf en petits cubes éplucher l ail le presser éplucher l oignon l émincer couper le citron confit en morceaux laver et épépiner les poivrons les couper en morceaux ôter les feuilles extérieures du fenouil le laver et le couper en morceaux y compris la partie verte laver la courgette ôter les extrémités la couper en cubes éplucher et laver les pommes de terre les couper en cubes
- Dans une cocotte faire chauffer l huile y ajouter la viande et la faire colorer ajouter l ail et l oignon faire blondir ajouter les épices à tajine et le citron confit mélanger ajouter un verre d eau prélevé sur le demi litre mélanger porter à ébullition puis ajouter les carottes les pommes de terre le fenouil la courgette et les poivrons bien mélanger couvrir en baissant à feu moyen 10 minutes puis ajouter les abricots et le restant d eau puis baisser à feu doux
- Laissez mijoter avec couvercle pendant 1 h à feu très doux c est prêt ! Bon appétit 😋
Donc ça va emballer ça avec cette recette spéciale tajine de bœuf aux légumes pommes de terre abricots secs et citron confit. Merci beaucoup pour votre temps. Je suis confiant vous pouvez chez vous. Il y aura des recettes intéressantes at maison à venir. N’oubliez pas de ajouter un signet cette page dans votre navigateur et de la partager avec votre vos proches, amis et collègue. Merci d’avoir lu. Allez cuisiner!
