Encore une fois à la recherche de recettes uniques d’inspiration bœuf en cocotte aux pommes de terre cumin et herbes de provence? La méthode de fabrication est dérange facile. Si mauvais processus alors le résultat sera insipide et même désagréable. Alors que le délicieux bœuf en cocotte aux pommes de terre cumin et herbes de provence devrait avoir un arôme et un goût qui pouvoir provoquer notre appétit.
nombreuses choses qui plus ou moins affectent la qualité gustative de bœuf en cocotte aux pommes de terre cumin et herbes de provence, start du type d’ingrédients, suivant la sélection des ingrédients frais, jusqu’à comment faire et servir. Pas besoin étourdi si veux prépare bœuf en cocotte aux pommes de terre cumin et herbes de provence délicieux à où que vous soyez, car tant que vous connaissez le truc, ce plat peut peut devenir traiter spécial.
Ajoutez-y les cubes de bœuf, l'ail, l'oignon, les poivrons. Faites roussir la viande quelques minutes et arrosez avec le coulis de tomates et le bouillon de bœuf. Dans une cocotte en fonte, faites revenir les morceaux de bœuf sur leurs faces avec le beurre.
Ci-dessous il y a quelques trucs et astuces pratiques en cours bœuf en cocotte aux pommes de terre cumin et herbes de provence qui sont prêts à être créés. Vous pouvez créer Bœuf en cocotte aux pommes de terre cumin et herbes de Provence utiliser 11 type de matériau et 4 étapes création. Voici les étapes dans faire le plat.
Les ingrédients nécessaires pour faire Bœuf en cocotte aux pommes de terre cumin et herbes de Provence:
- Préparer 450 g bœuf dans la macreuse
- Fournir 2 oignons
- Utiliser 1 gousse d ail
- Prenez 1 litre bouillon aux légumes (fait maison pour moi)
- Fournir 1.5 kg pommes de terre
- Fournir Sel poivre
- Obtenir 1 cuillère à soupe d huile
- Utiliser 1 cuillère à café cumin
- Obtenir 1 cuillère à soupe rase d herbes de Provence
- Obtenir 1 cuillère à soupe farine
- Préparer 2 tomates
Ajoutez la viande dans la cocotte, le bouillon, l'eau, le thym, le laurier, le sel et le poivre. Ajoutez le boeuf haché aux légumes et laissez cuire quelques minutes avant d'incorporer la sauce tomates. Ajoutez les petits pois, assaisonnez de poivre, de sel et d'herbes de Provence. Laissez mijoter jusqu'à ce que les pommes de terre soient cuites.
Étapes Pour faire Bœuf en cocotte aux pommes de terre cumin et herbes de Provence:
- Couper le bœuf en cubes éplucher l ail et les oignons presser l ail émincer les oignons Dans une cocotte en fonte faire chauffer l huile y ajouter la viande l ail et les oignons faire prendre couleur en remuant constamment ajouter la farine bien mélanger ajouter 2 verres de bouillon prélevés sur le litre mélanger de nouveau
- Laver les tomates les couper en morceaux les ajouter dans la marmite saler poivrer ajouter le cumin et les herbes de Provence rajouter de l eau à hauteur laver les pommes de terre les éplucher les couper en quartiers les ajouter dans la cocotte mélanger porter à ébullition puis à feu moyen 10 minutes
- Ajouter le restant du bouillon bien mélanger au retour de l ébullition mettre à feu doux avec couvercle mélanger de temps en temps laisser cuire 30 minutes
- Vérifier la cuisson des pommes de terre avec une lame de couteau prolonger un peu si besoin c est prêt! Bon appétit 😋
Mélangez bien puis assaisonnez avec le piment d'Espelette, le bouquet garni, le sel et le poivre. Ajoutez la viande et les carottes préalablement épluchées et coupées en rondelles. La meilleure recette de Pommes de terre rissolées au cumin! Je recommande vivement. ma source : La cuisine des jours. Dans une cocotte, mettez les morceaux de joues et les lardons.
Donc ça va emballer ça avec cette recette exceptionnelle bœuf en cocotte aux pommes de terre cumin et herbes de provence. Merci beaucoup pour votre temps. Je sûr vous pouvez chez vous. Il y aura des recettes plus intéressantes at maison à venir. N’oubliez pas de enregistrer cette page dans votre navigateur et de la partager avec votre vos proches, amis et collègue. Merci encore d’avoir lu. Allez cuisiner!
