Crème brûlée à la lavande
Crème brûlée à la lavande

actuellement à la recherche de recettes uniques d’inspiration crème brûlée à la lavande? La méthode de préparation est pas trop difficile mais pas facile non plus. Si mauvais processus alors le résultat ne sera pas satisfaisant et même désagréable. Alors que le délicieux crème brûlée à la lavande devrait avoir un arôme et un goût qui peuvent provoquer notre appétit.

Il y a plusieurs choses qui plus ou moins influencent la qualité gustative de crème brûlée à la lavande, first du type d’ingrédients, puis la sélection des ingrédients frais, jusqu’à comment traiter et servir. Pas besoin étourdi if veux prépare crème brûlée à la lavande délicieux à où que vous soyez, car tant que vous connaissez le truc, ce plat peut être devenir traiter spécial.

Ci-dessous il y a quelques simples et pratiques pour créer crème brûlée à la lavande qui sont prêts à être créés. Vous pouvez préparer Crème brûlée à la lavande utiliser 6 type de matériau et 9 étapes création. Voici les étapes to préparer le plat.

Les ingrédients nécessaires pour faire Crème brûlée à la lavande:
  1. Prendre 500 g crème liquide
  2. Obtenir 100 g sucre
  3. 6 jaunes d’œuf
  4. Utiliser 4 cuillères à soupe cassonade
  5. Préparer 1 belle gousse de vanille
  6. 12 branches de lavande (à voir selon votre goût
Instructions Pour faire Crème brûlée à la lavande:
  1. Dans une casserole, faites bouillir la crème avec la gousse de vanille coupée en deux et grattée ainsi que les fleurs de lavande séchées. Laissez infuser 20 minutes
  2. Dans un saladier (ou dans le bol de votre cooking chef gourmet muni du fouet ballon) battez les jaunes d’œuf avec le sucre en poudre.
  3. Puis, versez la crème infusée sur le mélange de jaunes d’œufs blanchis tout en mélangeant doucement pour éviter les bulles. - Passez le tout à la passoire fine.
  4. A l’aide d’une petite louche, coulez la préparation dans les pots de yaourt en verre (sans mettre les couvercles)
  5. Remplissez obligatoirement votre Multi Délices express avec de l’eau jusqu’au maximum. - Puis déposez le bac et les pots en verre dans la yaourtière
  6. Mettez ensuite le grand couvercle transparent et enclenchez la yaourtière sur le « programme desserts lactés 4 » pour 45 minutes
  7. Enfin de cuisson, à l’aide d’un gant, débarrassez les crèmes brûlées à la lavande, mettez les couvercles et laissez tiédir à température ambiante.
  8. Une fois qu’elles sont refroidies, conservez-les au réfrigérateur pendant 24 heures avant de servir.
  9. Au dernier moment, saupoudrez uniformément de sucre cassonade les crèmes brûlées à la lavande puis faites caraméliser à l’aide d’un chalumeau.

Donc ça va emballer ça avec cette recette spéciale crème brûlée à la lavande. Merci beaucoup pour lecture. Je confiant que vous pouvez chez vous. Il y aura des recettes intéressantes in maison à venir. N’oubliez pas de ajouter un signet cette page sur votre navigateur et de la partager avec votre famille, collègue et amis. Merci d’avoir lu. Allez cuisiner!