actuellement à la recherche de recettes uniques d’inspiration crêpes légères en sucette au saumon et fromage frais? La méthode de fabrication est pas difficile ni facile. Si mauvais processus alors le résultat sera insipide et il a tendance à être mauvais. Alors que le délicieux crêpes légères en sucette au saumon et fromage frais devrait avoir un arôme et un goût qui peuvent provoquer notre appétit.
Quand les crêpes salées ont refroidi, étalez-les bien à plat sur un plan de travail. Tartinez une fine couche de fromage frais allégé sur chaque crêpe Plantez une pique courte pour en faire des petits fours, longue pour en faire des sucettes. Servez bien frais ces sucettes de crêpes au saumon et.
Beaucoup de choses qui plus ou moins affecter la qualité gustative de crêpes légères en sucette au saumon et fromage frais, first à partir du type de matériau, alors élection fraîche à comment process et serve it. Pas besoin déranger if préparez un bon crêpes légères en sucette au saumon et fromage frais délicieux dans house, car tant que vous connaissez le truc, ce plat capable de so plat spécial.
Eh bien, cette fois, nous essayons, nous allons, créer crêpes légères en sucette au saumon et fromage frais vous-même à la maison. Gardez avec des ingrédients qui sont simples, ce plat peut fournir des avantages en aidant à maintenir un corps sain pour vous et votre famille. Vous pouvez créer Crêpes légères en sucette au saumon et fromage frais utiliser 9 type de matériau et 13 étapes création. Voici les comment dans faire le plat.
Les ingrédients nécessaires pour faire Crêpes légères en sucette au saumon et fromage frais:
- Préparer 80 g farine de sarrasin
- Prenez 45 g maïzena
- Obtenir 3 oeufs entiers
- 20 cl lait écrémé
- Obtenir 4 tranches de saumon fumé
- Fournir 1 boîte formage frais allégé
- Utiliser 1 .C à soupe d'aneth ciselé
- Prendre 1 .C à soupe d'huile d'olive
- Préparer Sel, poivre
Coupez ensuite la crêpe roulée en petit morceaux et faites tenir. Ajoutez le fromage frais au centre du saumon, ajoutez un bâtonnet de concombre, roulez la crêpe et collez les bords avec du fromage frais. Servez cette recette au saumon fumé au fromage frais, sur une feuille d'endive, disposée sur une cuillère à apéritif. Pour ajouter une touche de croquant, rajoutez des dés de concombre ou de poivrons rouges. déposer la tranche de saumon sur une crêpe, c'est plus facile à rouler et c'est délicieux.
Étapes Créer Crêpes légères en sucette au saumon et fromage frais:
- Préparez les crêpes salées. Mélangez la farine de sarrasin,la maïzena et 1 pincée de sel dans un saladier.
- Creusez un puits au centre et ajoutez-y les oeufs entiers et le lait écrémé. Mélangez bien jusqu'à obtenir une pâte à crêpe bien lisse et homogène.
- Laissez reposer la pâte à crêpes pendant 30 minutes à température ambiante.
- Au bout de ce temps, faites chauffer une poêle à crêpes huilée avec l'huile d'olive, sur feu moyen.
- Quand la poêle est bien chaude, deposez-y une louche de pâte à crêpe, en l'étalant bien, puis faites cuire la crêpe salée pendant 1 à 2 minutes de chaque côté.
- Débarrassez la crêpe cuite de la poêle et répétez l'opération de cuisson avec le reste de pâte.
- Laissez les crêpes salées refroidir de côté.
- Quand les crêpes salée ont refroidi, étalez-les bien à plat sur un plan de travail.
- Tartinez une fine couche de fromage frais allégé sur chaque crêpe, puis par me met d'aneth ciselé. Déposez une tranche de saumon fumé par dessus.
- Roulez chaque crêpe sur elle-même, puis enfermez-les dans un film alimentaire pour les maintenir serrées. Placez les rouleaux de crêpe au réfrigérateur.
- Au moment de servir déballez les rouleaux de crêpes puis coupez-les en tronçons de 2 ou 3 cm d'épaisseur.
- Plantez une pique courte pour faire des petits fours, longue pour faire des sucettes.
- Servez bien frais ces sucettes de crêpes au saumon et au fromage frais pour l'apéritif, déposées sur un lit de salade verte.
Retrouvez la recette Verrine de saumon fumé et fromage frais sur Qui veut du fromage, le site référent du fromage ! Et pour agrémenter votre verrine au saumon fumé, vous pouvez également ajouter de l'avocat en petits Recettes de crêpes et galettes. Rouler la préparation sur elle-même puis entourer fermement de film alimentaire. Tartinez vos bandes avec le mélange obtenu : saumon émietté, petits suisses écrasés, ciboulette ciselée Mettez-les au frais et servir avec un vin blanc gros plant. C'est un ravissement pour les yeux et un goût.
Comment? Facile n’est-ce pas? Voilà comment set up crêpes légères en sucette au saumon et fromage frais que vous pouvez pratiquer à la maison. J’espère que c’est utile et bonne chance!
