Encore une fois à la recherche de recettes uniques d’inspiration raviolis aux cerises (pierogi, colțunași, varenyky..)? La méthode de fabrication est dérange facile. Si mauvais processus alors le résultat sera insipide et même désagréable. Alors que le délicieux raviolis aux cerises (pierogi, colțunași, varenyky..) devrait avoir un arôme et un goût qui pouvoir provoquer notre appétit.
Les Polonais, les Tchèques, les Slovaques, les Biélorusses, les Russes, les Roumains, les Ukrainiens, les Estoniens, les Lettons ainsi que les Lituaniens consomment tous ce plat, bien qu'ils le désignent sous Pierogi, colțunași, varenyky. Raviolis aux cerises (pierogi, colțunași, varenyky.). Les Polonais, les Tchèques, les Slovaques, les Biélorusses, les Russes, les Roumains, les Ukrainiens, les Estoniens, les Lettons ainsi que les Lituaniens consomment tous… Pierogi (/pɪˈroʊɡi/ pih-ROH-ghee) are filled dumplings made by wrapping unleavened dough around a savoury or sweet filling and cooking in boiling water.
Beaucoup de choses qui plus ou moins affecter la qualité gustative de raviolis aux cerises (pierogi, colțunași, varenyky..), commençant à partir du type de matériau, alors élection fraîche jusqu’à comment créer et serve it. Pas besoin déranger veux préparez un bon raviolis aux cerises (pierogi, colțunași, varenyky..) délicieux dans où que vous soyez, car tant que vous connaissez le truc, ce plat capable de so traiter spécial.
Eh bien, cette fois, nous essayons, nous allons, varier raviolis aux cerises (pierogi, colțunași, varenyky..) vous-même à la maison. Gardez avec des ingrédients simples, ce plat peut fournir des avantages en aidant à maintenir un corps sain us. Vous pouvez créer Raviolis aux cerises (pierogi, colțunași, varenyky..) utiliser 10 matériau et 4 étapes création. Voici les comment dans préparer le plat.
Les ingrédients nécessaires pour faire Raviolis aux cerises (pierogi, colțunași, varenyky..):
- Pour la pâte :
- Obtenir 250 g farine
- Préparer 1 œuf
- sel
- Préparer 80 ml d'eau environ
- Préparer Pour la farce et le décor:
- Préparer 350 g cerises fraîches +50 g
- Prenez 2 c à s de semoule fine
- Obtenir 4 c à s de sucre
- Obtenir beurre, sucre glace
Formez un puits et cassez-y les œufs. Travaillez la pâte en pétrissant légèrement. La pâte doit rester souple, ferme et élastique. Prenez une petite boule de pâte.
Étapes Pour faire Raviolis aux cerises (pierogi, colțunași, varenyky..):
- Préparez la pâte: - Mélangez le sel et la farine. - Incorporez progressivement l’œuf et ajoutez ensuite progressivement l'eau. - Pétrir la pâte à la main (ou au robot) jusqu'à ce quelle devienne lisse. - Couvrir et laisser reposer à la température ambiante pendant 30 minutes ou plus (3 h pour moi).Préparez la garniture: - Dénoyauter les cerises (très facile à faire avec un épingle à nourrice). - Ajoutez 3 c à s de sucre et la semoule et mélangez. Réservez au frais.
- Divisez la pâte en 2-3 boules, et étalez la à l'aide d'un rouleau à pâtisserie sur une surface farinée. - Découpez des disques d'environ 8- 10 cm à l'aide d'un verre ou d'une emporte pièce (8 cm pour moi, j'aime les faire petits mais c'est plus difficile à fermer). - Prenez un disque, mettez 2 cerises au milieu du disque (j'ai fait aussi avec une seule cerise quand le disque était très fin). - Pliez et fermez les raviolis en pinçant fort les bords.
- Mettez la sauce restante des cerises dans une petite poêle et ajoutez 1 c à s de sucre et quelque cerises dénoyautées et coupées en 2. Laissez bouillir 2 minutes et réservez. - Faites cuire les raviolis dans un grand volume de l'eau bouillante salée par 8 maximum, temps de quelques minutes. - Mélangez doucement pour éviter que les raviolis ne collent le fond de casserole.Les raviolis sont cuits lorsqu’ils remontent à la surface. - Sortez les raviolis avec l'écumoire en égouttant pendant 2 secondes.
- Servez les de suite avec du beurre (ou crème fraîche), avec les cerises cuites et saupoudrés du sucre glace.A réchauffer au bain marie.
Voici un plat ukrainien que j'avais l'habitude de faire et manger souvent Le varenyky (Вареники est un plat ukrainien traditionnel populaire et très ancré dans la cuisine Les varenyky avec le chou, les pommes de terre, la viande, les pommes, les cerises et le. Les pierogi sont des raviolis d'origine polonaise. Il s'agit d'une farce de pomme de terre, oignons et fromage blanc typique de Pologne. La pâte est un peu différente d'une pâte à pâte et se travaille plus facilement au rouleau. Pas besoin d'une machine pour l'étaler.
Merci d’avoir lu la recette que nous a présentée sur ici. Espérer nous, le processus simple Raviolis aux cerises (pierogi, colțunași, varenyky..) ci-dessus pouvons vous aider à préparer des plats qui sont délicieux pour votre famille / amis ou à devenir inspiration pour ceux d’entre vous qui souhaitent vendre de la nourriture. J’espère que c’est utile et bonne chance!
