Encore une fois à la recherche de recettes uniques d’inspiration brioche des rois à l'orange confite pour l’épiphanie? La méthode de fabrication est pas trop difficile mais pas facile non plus. Si mauvais processus alors le résultat sera insipide et il a tendance à être mauvais. Alors que le délicieux brioche des rois à l'orange confite pour l’épiphanie devrait avoir un arôme et un goût qui peuvent provoquer notre appétit.
Il y a plusieurs choses qui plus ou moins influencent la qualité gustative de brioche des rois à l'orange confite pour l’épiphanie, first du type d’ingrédients, puis la sélection des ingrédients frais, jusqu’à comment traiter et servir. Pas besoin étourdi if veux prépare brioche des rois à l'orange confite pour l’épiphanie délicieux à chez vous, car tant que vous connaissez le truc, ce plat peut être devenir traiter spécial.
Eh bien, cette fois, nous essayons, nous allons, préparer brioche des rois à l'orange confite pour l’épiphanie vous-même à la maison. Gardez avec des ingrédients simples, ce plat peut fournir des avantages en aidant à maintenir un corps sain pour vous et votre famille. Vous pouvez préparer Brioche des Rois à l'orange confite pour l’Épiphanie utiliser 13 type de matériau et 5 étapes création. Voici les étapes dans faire le plat.
Les ingrédients nécessaires pour faire Brioche des Rois à l'orange confite pour l’Épiphanie:
- Prendre 500 g farine T 45
- Prendre 20 cl lait
- Utiliser 70 g beurre à température ambiante
- Prendre 80 g sucre en poudre (vous pouvez en mettre moins si vous préférez)
- 25 g levure fraîche du Boulanger
- 2 oeufs entiers
- Préparer 2 cuillères à soupe d'eau de fleur d'oranger
- Préparer 1 cuillère à café sel
- Préparer Pour la dorure et la garniture :
- Utiliser 1 œuf entier + 1 cuillère à soupe de lait
- Obtenir des perles de sucre
- Fournir 150 g d'écorces d'orange confite
- Obtenir 1 cuillère à soupe gelée de fruit
Étapes Créer Brioche des Rois à l'orange confite pour l’Épiphanie:
- Dans la cuve du robot équipée du crochet ou de la feuille, versez le lait, le sucre, le sel, l'eau de fleur d'oranger et les 2 oeufs entiers. Battez à vitesse lente pendant 1 minute. - Ajoutez la farine et battez pendant 2 minutes à vitesse lente. - Ajoutez la levure émiettée, augmentez la vitesse du robot et pétrissez pendant 10 minutes.
- Ajoutez le beurre à température ambiante, coupé en cubes. Pétrissez encore pendant 5 minutes. Ajoutez ensuite les écorces d'orange confite, gardez-en quelques unes pour le décor. - Couvrez la pâte avec un torchon propre ou un film alimentaire, laissez pousser dans un endroit chaud (pour moi le coin de ma cheminée) pendant 1 h 30.
- La pâte va avoir doublé de volume. Farinez le plan de travail, versez la pâte dessus et dégazez en donnant des coups de poing sur la pâte. - - Déposez le pâton dans un moule, creusez un trou au centre avec les doigts recouverts de farine. Pour garder le trou formé, j'insère un emporte pièce au centre de la brioche. - - Remettez en pousse pour 45 minutes auprès d'une source de chaleur.
- Préchauffez le four à 165° C. - - Battez le dernier œuf avec le lait, puis dorez la surface de la brioche. Parsemez de quelques perles de sucre. - - Enfournez la brioche pour 45 minutes.
- Une fois la brioche cuite, démoulez-la sur le plat de service. Faites réchauffer la gelée de fruit et badigeonnez la surface de la brioche avec. Déposez quelques écorces d'orange sur la surface. - - Glissez la fève par le dessous de la brioche, puis servez avec la couronne qui désignera le futur Roi ou la future Reine.
Merci d’avoir utilisé la recette que nous a présentée sur cette page. Big Hope nous, le processus simple Brioche des Rois à l'orange confite pour l’Épiphanie ci-dessus pouvons vous aider à préparer des plats qui sont délicieux pour votre famille / amis ou à devenir idea pour ceux d’entre vous qui souhaitent faire des affaires culinaires. J’espère que c’est utile et bonne chance!
