Vous êtes à la recherche de recettes uniques d’inspiration nougat glacé aux fruits secs et confits? La méthode de fabrication est dérange facile. Si mauvais processus alors le résultat ne sera pas satisfaisant et même désagréable. Alors que le délicieux nougat glacé aux fruits secs et confits devrait avoir un arôme et un goût qui pouvoir provoquer notre appétit.
nombreuses choses qui plus ou moins influencent la qualité gustative de nougat glacé aux fruits secs et confits, first du type d’ingrédients, suivant la sélection des ingrédients frais, jusqu’à comment faire et servir. Pas besoin étourdi si veux prépare nougat glacé aux fruits secs et confits délicieux à où que vous soyez, car tant que vous connaissez le truc, ce plat peut capable de devenir traiter spécial.
Ci-dessous il y a quelques trucs et astuces pratiques en cours nougat glacé aux fruits secs et confits qui sont prêts à être créés. Vous pouvez créer Nougat Glacé Aux fruits secs et confits utiliser 12 type de matériau et 11 étapes création. Voici les étapes dans faire le plat.
Les ingrédients nécessaires pour faire Nougat Glacé Aux fruits secs et confits:
- Prendre Pour le Nougat Glacé
- Prenez Oeufs
- Préparer Sucre en poudre
- Utiliser Miel
- Fournir Crème liquide
- Fruits confits
- Utiliser Fruits secs (amandes, noisettes)
- Fournir pincée de sel
- Prendre Pour le Coulis
- Fournir Fruits de la passion
- Fournir Jus d'orange pressée
- Utiliser c.a.c Maïzena
Étapes Créer Nougat Glacé Aux fruits secs et confits:
- Hacher les fruits secs et les fruits confits et réserver les.
- Blanchir les jaunes d'œufs avec le sucre et le miel.
- Battre les blancs en neige ferme sans oublier la pincée de sel.
- Monter la crème liquide en chantilly.
- Incorporer au jaune, les blancs en neige puis la chantilly. Puis ajouter tous les fruits au mélange.
- Chemiser un moule à cake de film alimentaire (ou de l'aluminium), y verser la préparation obtenue.
- Mettre au congélateur pendant 12 heures minimum.
- Pour la préparation du coulis, couper les fruits de la passion et les vider dans un tamis afin d'en extraire le jus.
- Mettre le jus obtenu dans une casserole avec du sucre en poudre et de l'orange pressée (ou du jus d'orange) en petite quantité et porter à ébullition.
- Diluer un petit peu de maïzena dans de l'eau froide et ajouter le mélange dans la casserole tout en fouettant sans arrêt. Laisser infuser puis arrêter la cuisson. Laisser refroidir et réserver au fais.
- Ce Nougat Glacé est à savourer frais avec votre coulis maison exotique de fruits de la passion.
Donc c’est va emballer ça avec cette recette spéciale nougat glacé aux fruits secs et confits. Merci beaucoup pour votre temps. Je confiant vous le ferez chez vous. Il y aura des recettes plus intéressantes in maison à venir. N’oubliez pas de ajouter un signet cette page sur votre navigateur et de la partager avec votre vos proches, amis et collègue. Merci encore d’avoir lu. Allez cuisiner!
