☆Tarte Mojito Meringuée☆
☆Tarte Mojito Meringuée☆

Vous êtes à la recherche de recettes uniques d’inspiration ☆tarte mojito meringuée☆? La méthode de préparation est pas trop difficile mais pas facile non plus. Si mauvais processus alors le résultat ne sera pas satisfaisant et il a tendance à être mauvais. Alors que le délicieux ☆tarte mojito meringuée☆ devrait avoir un arôme et un goût qui peuvent provoquer notre appétit.

nombreuses choses qui plus ou moins affectent la qualité gustative de ☆tarte mojito meringuée☆, start du type d’ingrédients, suivant la sélection des ingrédients frais, jusqu’à comment faire et servir. Pas besoin étourdi if veux prépare ☆tarte mojito meringuée☆ délicieux à où que vous soyez, car tant que vous connaissez le truc, ce plat peut peut être plat spécial.

Eh bien, cette fois, nous essayons, nous allons, préparer ☆tarte mojito meringuée☆ vous-même à la maison. Gardez avec des ingrédients qui sont simples, ce plat peut fournir des avantages pour aidant à maintenir un corps sain us. Vous pouvez préparer ☆Tarte Mojito Meringuée☆ utiliser 19 matériau et 14 étapes création. Voici les étapes to faire le plat.

Les ingrédients nécessaires pour faire ☆Tarte Mojito Meringuée☆:
  1. Fournir › Pour la pâte sablée :
  2. 250 g farine
  3. Utiliser 70 g sucre glace
  4. Fournir 150 g beurre pommade
  5. Fournir 1 oeuf entier
  6. Prendre 50 g poudre d'amande
  7. Prendre 2 g sel
  8. Utiliser 5 g sucre vanillé
  9. Préparer › Pour le crémeux mojito :
  10. Prenez 80 g jus de citron vert
  11. Obtenir 100 g beurre
  12. Préparer 3 oeufs
  13. Prenez 100 g sucre
  14. Utiliser 10 g Maïzena
  15. Prenez 15 feuilles de menthe
  16. 15 g rhum
  17. Fournir › Pour la meringue :
  18. Fournir 100 g blanc d'oeufs
  19. Préparer 150 g sucre glace
Étapes Créer ☆Tarte Mojito Meringuée☆:
  1. > La pâte sablée : - - Mélanger au robot le beurre mou, les sucres, le sel, la farine et la poudre d'amande, pour obtenir un mélange sableux
  2. Ajouter ensuite l'oeuf et mélanger à nouveau, sans trop travailler la pâte
  3. Etaler la pâte entre 2 feuilles de papier cuisson et réserver au frais pendant 1 heure
  4. Foncer un moule à tarte et enfourner pendant 20 minutes à 160°C
  5. › Le crémeux mojito : - - Mixer le sucre avec les feuilles de menthe
  6. Dans un saladier, faire blanchir les oeufs avec le sucre à la menthe et incorporer la Maïzena, le rhum et mélanger
  7. Dans une casserole, verser le jus de citron et quelques zestes, ajouter le beurre et laisser fondre à feu doux sans cesser de remuer
  8. Verser le mélange jus de citron/beurre sur le mélange oeufs Maïzena, remuer et remettre le tout dans la casserole jusqu'à épaississement. (Ne jamais cesser de remuer)
  9. Déposer le crémeux sur la tarte et réservez au frais
  10. › La meringue : - - Monter les blancs en neige et dès qu'ils commencent à mousser, verser le sucre glace en 3 fois
  11. Fouetter jusqu'à ce que l'appareil à meringue devienne brillant
  12. A l'aide d'une poche à douille munie d'une douille lisse 10mm, décorer la tarte de meringue
  13. Caraméliser la meringue à l'aide d'un chalumeau de cuisine et parseme de quelques zestes de citrons verts et de petites feuilles de menthe
  14. Déguster 😋

Merci d’avoir lu la recette que nous a présentée sur ici. Espérer nous, le processus simple ☆Tarte Mojito Meringuée☆ ci-dessus pouvons vous aider à préparer des plats qui sont délicieux pour votre famille / amis ou à devenir inspiration for faire des affaires culinaires. J’espère que c’est utile et bonne chance!