actuellement à la recherche de recettes uniques d’idées brioche butchy au mcc? La méthode de fabrication est dérange facile. Si mauvais processus alors le résultat ne sera pas satisfaisant et même désagréable. Alors que le délicieux brioche butchy au mcc devrait avoir un arôme et un goût qui peuvent provoquer notre appétit.
Il y en a plusieurs choses qui plus ou moins affectent la qualité gustative de brioche butchy au mcc, commençant à partir du type de matériau, alors élection fraîche jusqu’à comment créer et serve it. Pas besoin déranger si préparez un bon brioche butchy au mcc délicieux dans house, car tant que vous connaissez le truc, ce plat peut so plat spécial.
Eh bien, cette fois, nous essayons, nous allons, varier brioche butchy au mcc vous-même à la maison. Gardez ingrédients simples, ce plat peut fournir des avantages pour aidant à maintenir un corps sain us. Vous pouvez créer Brioche Butchy au MCC utiliser 7 type de matériau et 8 étapes création. Voici les étapes dans faire le plat.
Les ingrédients nécessaires pour faire Brioche Butchy au MCC:
- Prenez 90 gr lait demi-écrémé
- Prendre 100 gr sucre en poudre
- Prenez 20 gr levure de boulanger fraiche
- Utiliser 200 gr crème fraîche épaisse
- Obtenir 2 oeufs
- Obtenir 500 gr farine T55
- 0.5 cuillère à café sel
Étapes Créer Brioche Butchy au MCC:
- Mettre 90 gr de lait, 100 gr de sucre en poudre et 20 gr de levure de boulanger dans le robot. Chauffer 3 min/37 °C/Vitesse 1.
- Ajouter 200 gr de crème fraîche et 2 œufs dans le robot. Chauffer 3 min/37 °C/Vitesse 1.
- Ajouter 500 gr de farine et 1/2 càc de sel dans le robot. Pétrir 5 min/programme malaxer.
- Transvaser le contenu de robot dans un saladier et réserver le couvert d’un torchon, à température ambiante pendant 2 heures minimum.
- La pâte doit doubler de volume. Dégazer la pâte, fariner le plan de travail et mettre la pâte en forme en créant des boules de 50 à 60 gr environ.
- Beurrer un moule a manqué. Placer vos boules dans le moule.
- Badigeonner 1 jaune d’œuf sur la pâte pour une brioche bien dorée et recouvrir de perle de sucre pour une brioche encore plus gourmande. Réserver pendant 30 min.
- Mettre dans le four pendant 25 min à 150 °C. Chaleur tournante avec un récipient d’eau dans le bas du four. Ou l’idéal si vous avez un four combiné vapeur et d’utiliser le mode vapeur alternée.
Merci d’avoir utilisé la recette que nous a présentée sur cette page. Espérer nous, le processus simple Brioche Butchy au MCC ci-dessus pouvons vous aider à préparer des plats qui sont délicieux pour votre famille / amis ou à devenir inspiration pour ceux d’entre vous qui souhaitent vendre de la nourriture. J’espère que c’est utile et bonne chance!
