actuellement à la recherche de recettes uniques d’idées endives au jambon et béchamel maison? La méthode de préparation est pas trop difficile mais pas facile non plus. Si faux processus alors le résultat ne sera pas satisfaisant et même désagréable. Alors que le délicieux endives au jambon et béchamel maison devrait avoir un arôme et un goût qui obtenir provoquer notre appétit.
Couper les tranches de jambon en deux dans le sens de la longueur et enrouler les endives dans ces tranches. Les endives au jambon sans béchamel se marieront très bien avec une sauce au fromage et à la crème, ou avec une bonne sauce tomate. Vous pouvez aussi simplement faire braiser les endives à la poêle et les passer au four pendant quelques minutes après les avoir entourées d'une tranche de.
Il y en a plusieurs choses qui plus ou moins affecter la qualité gustative de endives au jambon et béchamel maison, first à partir du type de matériau, puis élection fraîche jusqu’à comment créer et sers le. Pas besoin déranger if préparez un bon endives au jambon et béchamel maison délicieux dans où que vous soyez, car tant que vous connaissez le truc, ce plat peut so plat spécial.
Ci-dessous il y a quelques trucs et astuces pratiques pour créer endives au jambon et béchamel maison qui sont prêts à être créés. Vous pouvez préparer Endives au jambon et béchamel maison utiliser 7 matériau et 4 étapes création. Voici les comment to préparer le plat.
Les ingrédients nécessaires pour faire Endives au jambon et béchamel maison:
- Utiliser 4 endives
- Prenez 4 tranches de jambon blanc
- 50 gr fromage râpé
- 50 cl lait
- Fournir 40 gr farine
- Fournir 30 gr beurre
- Sel,poivre,muscade en poudre
Gratin d'endives au jambon sans béchamel : léger et vite fait ! Voici une recette classique d'endives au jambon et béchamel. J'adore les endives au jambon mais Oli déteste la béchamel…. je vais tester. Voici une recette d'endives que je fais quand les enfants ne sont pas à la maison, ou s'ils sont là, je leur fais un autre plat rien que pour eux comme leurs fétiches pâtes au saumon ou encore les lasagnes aux épinards dont ils raffolent.
Instructions Pour faire Endives au jambon et béchamel maison:
- Préparer les endives : Les nettoyer, couper la base et la vider en faisant en petit cône d'environ 3 cm de diamètre. Cela permet de réduire l'amertume des endives. Les faire cuire au cuit vapeur pendant environ 30 mn
- Sauce béchamel : Chauffer le lait à feu doux. Faire fondre le beurre dans une autre casserole. Ajouter la farine. Remuer jusqu'à l'obtention d'un mélange homogène. Ne pas laisser colorer. Ajouter ensuite lentement le lait en remuant bien pour éviter les grumeaux. Saler, poivrer mettre la muscade en poudre (très peu) et laisser cuire en remuant toujours jusqu’à épaississement
- Beurrer un plat à gratin. Couvrir le fond d'un peu de sauce béchamel. enrouler chaque endive dans une tranche de jambon les disposer dans le plat napper de béchamel couvrir le tout avec le fromage râpé
- Enfourner à 200°C pour faire gratiné déguster avec une salade verte
Endives au jambon et à la béchamel légère au Thermomix®. Vous trouverez sur mon site la recette de béchamel maison, elle se marie très bien avec les endives au jambon. J'aime les endives crues ou cuites, mais c'est vrai avec une béchamel maison. Endives braisées au jambon et béchamel. Faire dorer légèrement les endives dans une sauteuse avec un morceau de beurre.
Comment allez-vous? Facile n’est-ce pas? Voilà comment set up endives au jambon et béchamel maison que vous pouvez pratiquer à la maison. Bonne chance!
