Vous êtes à la recherche de recettes uniques d’idées tomate confite entière en sirop vanillé, coulis de poivron et olives confites? La méthode de préparation est pas difficile ni facile. Si mauvais processus alors le résultat sera insipide et même désagréable. Alors que le délicieux tomate confite entière en sirop vanillé, coulis de poivron et olives confites devrait avoir un arôme et un goût qui peuvent provoquer notre appétit.
nombreuses choses qui plus ou moins affectent la qualité gustative de tomate confite entière en sirop vanillé, coulis de poivron et olives confites, first du type d’ingrédients, puis la sélection des ingrédients frais, jusqu’à comment faire et servir. Pas besoin étourdi si veux prépare tomate confite entière en sirop vanillé, coulis de poivron et olives confites délicieux à où que vous soyez, car tant que vous connaissez le truc, ce plat peut peut devenir plat spécial.
Ci-dessous il y a quelques trucs et astuces pratiques qui peuvent être appliqués au traitement tomate confite entière en sirop vanillé, coulis de poivron et olives confites qui sont prêts à être créés. Vous pouvez créer Tomate confite entière en sirop vanillé, coulis de poivron et olives confites utiliser 10 type de matériau et 5 étapes création. Voici les étapes to préparer le plat.
Les ingrédients nécessaires pour faire Tomate confite entière en sirop vanillé, coulis de poivron et olives confites:
- 4 tomates de plein champ
- Utiliser 500 g sucre en poudre + 1 cuillère à soupe
- Prenez 1 l d'eau
- Utiliser 1 gousse vanille
- Préparer 24 olives noires
- Utiliser 1 bouquet de basilic
- Obtenir 3 poivrons jaunes
- Préparer 2 gousses d'ail
- Prendre 1 cuillère à soupe d'huile d'olive
- Prendre 50 g d'amandes effilées
Instructions Pour faire Tomate confite entière en sirop vanillé, coulis de poivron et olives confites:
- Lavez et émondez les tomates
- Préparez un sirop en mélangeant le sucre et l'eau, avec la gousse de vanille. Portez à ébullition et pochez les tomates pendant 15 minutes. Laissez refroidir dans le sirop.
- Pendant ce temps, lavez et coupez les poivrons en lamelles. Enlevez les pépins. Epluchez l'ail et coupez-le en dés. Mettez le tout dans une casserole, avec la cuillère de sucre et l'huile d'olive. Laissez compoter 15 minutes et réservez.
- Mixez le coulis de poivrons, passez au tamis pour enlever le maximum de résidu de peau. Versez-le dans les assiettes. Déposez délicatement les tomates sur le coulis. - - Refaites chauffer le sirop, et lorsqu'il est à ébullition, plongez-y les olives noires et laissez confire 5 min. - - Pendant ce temps, faites griller les amandes éfilées dans une poêle. - - Déposez les olives sur le coulis. Décorez avec le basilic et les amandes. Nappez de quelques gouttes de sirop.
- Astuces : - - Vous pourrez préparer ce plat en avance et le garder au frigo. Par contre, afin de profiter pleinement de la saveur de la tomate confite, pensez à sortir vos assiettes du frigo au moins 15 minutes avant le service. - - Pour la bonne tenue de vos tomates, surtout si elles sont aussi grosses que les miennes, n'enlevez-pas le trognon central, c'est lui qui permet à la tomate cuite de tenir bien en forme sur l'assiette. - - Vous pourrez ajouter une quenelle de mousse de chèvre…
Merci d’avoir utilisé la recette que notre équipe a présentée sur ici. Espérer nous, le processus simple Tomate confite entière en sirop vanillé, coulis de poivron et olives confites ci-dessus pouvons vous aider à préparer des plats qui sont intéressants pour votre famille / amis ou à devenir idea for faire des affaires culinaires. J’espère que c’est utile et bonne chance!
