actuellement à la recherche de recettes uniques d’idées meringues? La méthode de préparation est pas trop difficile mais pas facile non plus. Si mauvais processus alors le résultat sera insipide et il a tendance à être mauvais. Alors que le délicieux meringues devrait avoir un arôme et un goût qui pouvoir provoquer notre appétit.
nombreuses choses qui plus ou moins affectent la qualité gustative de meringues, start du type d’ingrédients, puis la sélection des ingrédients frais, jusqu’à comment traiter et servir. Pas besoin étourdi si veux prépare meringues délicieux à chez vous, car tant que vous connaissez le truc, ce plat peut être devenir plat spécial.
A mixture of egg whites and sugar beaten until stiff and baked. Meringues are a traditional French dessert made with whipped egg whites and just a few additional ingredients. Meringue definition: Meringue is a mixture of beaten egg whites and sugar which is baked in the oven.
Ci-dessous il y a quelques simples et pratiques pour créer meringues qui sont prêts à être créés. Vous pouvez préparer Meringues utiliser 7 matériau et 8 étapes création. Voici les étapes to préparer le plat.
Les ingrédients nécessaires pour faire Meringues:
- Prenez 3 blancs d’œufs
- 90 g sucre cristal
- Préparer 90 g sucre glace
- Colorant alimentaire (facultatif)
- ou
- Utiliser Quelques gouttes de jus de citron pour des meringues blanches
- Prendre Perles de décoration (facultatif)
Our basic mernigue recipe is the perfect easy mernigue recipe for making Eton mess, lemon mernige pie or quick meringue cookies. In this recipe from Australian cookbook author Odette Williams, French meringue bakes up into crisp shells with gooey centers. They're the perfect canvas for whipped cream, curd, and seasonal fruit. Meringue definition, a delicate, frothy mixture made with beaten egg whites and sugar or hot syrup, and browned, used as a topping for pies, pastry, etc.
Instructions Créer Meringues:
- Préchauffer le four à 90°C.
- Préparer deux plaques allant au four et les couvrir de papier sulfurisé.
- Battre les blanc en neige, dès qu'ils commencent à mousser, verser le sucre en poudre petit à petit en continuant de battre à grande vitesse.
- Battre encore environ 1 minute, a vitesse maximale. - - La meringue doit faire un bec d'oiseau.
- Ajouter alors le sucre glace tamisé, et mélanger très délicatement à l'aide d'une maryse.
- Une fois le sucre glace bien incorporé, mettre la meringue dans une poche munie d'une douille cannelée. Décorer de quelques perles alimentaire.
- Déposer des meringues sur les plaques et enfourner pendant 1h à 1h10 environ pour les faire sécher.
- Conserver les meringues dans une boîte hermétique jusqu’à une semaine.
Comment allez-vous? Facile n’est-ce pas? Voilà comment create meringues que vous pouvez faire à la maison. Bonne chance!