actuellement à la recherche de recettes uniques d’idées pizza au basicilic mozarrella et tomates fraîches? La méthode de préparation est dérange facile. Si mauvais processus alors le résultat ne sera pas satisfaisant et même désagréable. Alors que le délicieux pizza au basicilic mozarrella et tomates fraîches devrait avoir un arôme et un goût qui pouvoir provoquer notre appétit.
Il y a plusieurs choses qui plus ou moins affectent la qualité gustative de pizza au basicilic mozarrella et tomates fraîches, start du type d’ingrédients, puis la sélection des ingrédients frais, jusqu’à comment traiter et servir. Pas besoin étourdi si veux prépare pizza au basicilic mozarrella et tomates fraîches délicieux à chez vous, car tant que vous connaissez le truc, ce plat peut être devenir plat spécial.
Répartissez la sauce et garnissez avec des tranches de mozzarella. Pizza au basicilic mozarrella et tomates fraîches etape par etape. Ma recette de pizza très facile à réaliser, tomates et mozzarella, végétarienne, inratable !
Ci-dessous il y a quelques simples et pratiques qui peuvent être appliqués au traitement pizza au basicilic mozarrella et tomates fraîches qui sont prêts à être créés. Vous pouvez créer Pizza au basicilic mozarrella et tomates fraîches utiliser 16 type de matériau et 9 étapes création. Voici les comment to préparer le plat.
Les ingrédients nécessaires pour faire Pizza au basicilic mozarrella et tomates fraîches:
- Préparer Pour la pâte
- Préparer 75 g levain maison ou 1 sachet de levure boulangère
- Prendre 250 g farine
- Obtenir 250 ml eau tiède à ajuster selon l'absorption de la pâte
- Préparer 1 cac de sel
- Prenez 1 cas d'huile d'olive
- Préparer 1 peu de sucre pour la levure boulangère
- Obtenir Pour la sauce tomate
- Prenez 200 ml purée de tomates soit en brick soit on fait maison
- Prendre 1 cac de sel
- Préparer 1 cas d'herbes de provence
- Utiliser 1 cas d'huile d'olive
- Prendre Pour la garniture
- Obtenir Quelques tomates cerises
- Utiliser 1 mozarella
- Utiliser Quelques feuilles de basilic
Comment peler et épépiner des tomates facilement ? Déroulez la pâte à pizza sur la plaque de votre four recouverte de papier sulfurisé. Coupez le jambon en dés, la mozzarella en rondelles et les tomates cerises en deux. Epluchez l'oignon et l'ail et hachez-les.
Instructions Créer Pizza au basicilic mozarrella et tomates fraîches:
- Délayer la levure dans un peu d'eau tiède et du sucre la réserver
- Pendant ce temps on prépare la pâte avec tous les ingrédients on y incorpore la levure ou le levain
- On travaille la pâte il faut qu'elle soit souple mais pas collante
- On la pétri pendant une dizaine de minutes puis on la couvre avec un linge propre on reserve pour la laisser reposer et doubler de volume environ 30 minutes (plus si la température ambiante est un peu basse)
- Une fois que la pâte a doublé de volume on la degaze on la réserve
- Pendant que la pâte repose on prépare la sauce on melange sauce avec sel l'huile dolives et herbes de provence on peut même rajouter de l'ail
- On façonne la pâte pour faire pizza on y dépose la sauce et la garniture (on mettra les feuilles de basilic une fois la pizza cuite et légèrement refroidie pour pas que le basilic noircisse avec la chaleur)
- On enfourne 10 min à 180 °C
- C'est prêt! une fois un peu refroidie rajoutez les feuilles de basilic
J'ai réalisé cette pâte à pizza au levain, à partir de la recette d'Eric Kayser, un des maîtres du pain à mon sens! Etaler la sauce tomate sur la pâte, ensuite ajouter la mozzarella, puis les tomates coupées en rondelles et pour finir la persillade, en prenant soin de privilégier les tomates. > Recettes de fromage italien. > Pizza aux tomates fraîches, gorgonzola et thym. Une pizza très fondante aux tomates fraîches et au gorgonzola. Recette Pizza tomate mozzarella : découvrez les ingrédients, ustensiles et étapes de préparation. Ajouter les tranches de mozzarella, le parmesan puis les tomates cerise coupées en deux.
Donc ça va emballer ça avec cette recette spéciale pizza au basicilic mozarrella et tomates fraîches. Merci beaucoup pour votre temps. Je confiant vous pouvez chez vous. Il y aura des recettes plus intéressantes in maison à venir. N’oubliez pas de ajouter un signet cette page sur votre navigateur et de la partager avec votre famille, amis et collègue. Merci encore d’avoir lu. Allez cuisiner!
