Encore une fois à la recherche de recettes uniques d’idées panna cotta et coulis de fraises? La méthode de fabrication est pas trop difficile mais pas facile non plus. Si faux processus alors le résultat ne sera pas satisfaisant et même désagréable. Alors que le délicieux panna cotta et coulis de fraises devrait avoir un arôme et un goût qui peuvent provoquer notre appétit.
Il y en a plusieurs choses qui plus ou moins affecter la qualité gustative de panna cotta et coulis de fraises, commençant à partir du type de matériau, alors élection fraîche jusqu’à comment créer et serve it. Pas besoin de déranger si préparez un bon panna cotta et coulis de fraises délicieux dans house, car tant que vous connaissez le truc, ce plat capable de so plat spécial.
Ci-dessous il y a quelques trucs et astuces pratiques pour créer panna cotta et coulis de fraises qui sont prêts à être créés. Vous pouvez préparer Panna cotta et coulis de fraises utiliser 8 type de matériau et 6 étapes création. Voici les comment dans préparer le plat.
Les ingrédients nécessaires pour faire Panna cotta et coulis de fraises:
- Obtenir La panna cotta
- Préparer 50 cl crème liquide entière
- Obtenir 50 g sucre en poudre
- Prendre 2 feuilles de gélatine
- Utiliser 1 gousse vanille
- Obtenir Le coulis de fraises
- Préparer 125 g fraises fraîches ou surgelés
- Prenez 25 g sucre cassonade
Instructions Créer Panna cotta et coulis de fraises:
- Faites ramollir les feuilles de gélatine dans de l'eau froide.
- Versez dans une casserole, la crème, le sucre et la vanille fendue et grattée et portez le tout à ébullition.
- Hors du feu, retirez la gousse de vanille et ajoutez la gélatine essorée, puis mélangez jusqu'à ce que la gélatine soit complètement fondue. - Versez la crème dans des vérines, laissez refroidir, filmez et réservez au frigo pendant 2h.
- Lavez et équeutez les fraises puis mettez-les dans une casserole avec le sucre. Laissez frémir à feu doux jusqu'à ce que les fruits compotent, environ 10 min.
- Une fois les fruits cuits, mixez le tout pour obtenir un coulis. - Réservez dans un bol, filmez et réservez au frigo.
- Lorsque que toutes les préparations ont bien refroidies, versez le coulis froid sur la panna cotta. Et c'est tout ! - Vous pouvez les déguster immédiatement ou les réservez pour plus tard.
Donc ça va emballer ça avec cette recette spéciale panna cotta et coulis de fraises. Merci beaucoup pour votre temps. Je suis confiant vous le ferez chez vous. Il y aura des recettes intéressantes at maison à venir. N’oubliez pas de enregistrer cette page dans votre navigateur et de la partager avec votre vos proches, collègue et amis. Merci d’avoir lu. Allez cuisiner!
