Tatin de boudin blanc
Tatin de boudin blanc

actuellement à la recherche de recettes uniques d’inspiration tatin de boudin blanc? La méthode de fabrication est pas difficile ni facile. Si mauvais processus alors le résultat ne sera pas satisfaisant et il a tendance à être mauvais. Alors que le délicieux tatin de boudin blanc devrait avoir un arôme et un goût qui peuvent provoquer notre appétit.

Il y en a plusieurs choses qui plus ou moins affecter la qualité gustative de tatin de boudin blanc, first à partir du type de matériau, alors élection fraîche jusqu’à comment créer et sers le. Pas besoin déranger si préparez un bon tatin de boudin blanc délicieux dans house, car tant que vous connaissez le truc, ce plat peut so traiter spécial.

Ci-dessous il y a quelques trucs et astuces pratiques en cours tatin de boudin blanc qui sont prêts à être créés. Vous pouvez créer Tatin de boudin blanc utiliser 7 type de matériau et 7 étapes création. Voici les comment to faire le plat.

Les ingrédients nécessaires pour faire Tatin de boudin blanc:
  1. Fournir 350 g d'échalote
  2. Fournir 20 g sucre en poudre
  3. Fournir 60 g beurre
  4. Fournir 3 cl vin blanc
  5. Utiliser 3 boudins blancs
  6. 1 pâte brisée
  7. Utiliser Sel, poivre
Instructions Pour faire Tatin de boudin blanc:
  1. On va commencer par éplucher et émincer les échalotes. Dans une grande poêle, on fait fondre le beurre puis on ajoute les échalotes quand il est bien chaud.
  2. On ajoute le sucre en poudre et on déglace au vin blanc. On sale et on poivre.
  3. Avec un emporte-pièce, on fait de petites tartelettes dans la pâte brisée. On pique avec une fourchette.
  4. Dans un plat, on place du papier cuisson. On verse environ une demi-cuillère à soupe d'échalotes que l'on recouvre avec la pâte brisée.
  5. On enfourne pendant 20 minutes à 180°. Pour le démoulage, il faut être délicat.
  6. Pendant ce temps ben, on fait chauffer le boudin blanc pendant 10 minutes à 180 degrés. Une fois cela fait, on recouvre le tatin d'échalotes d'une tranche de boudin blanc. On dépose une pointe de moutarde sur le boudin et on ré-enfourne pendant 5 minutes à 180 degrés.
  7. On dépose un peu de ciboulette et il n'y a plus qu'à déguster. Bon appétit !

Merci d’avoir utilisé la recette que notre équipe a présentée sur cette page. Big Hope nous, le processus simple Tatin de boudin blanc ci-dessus pouvons vous aider à préparer des plats qui sont délicieux pour votre famille / amis ou à devenir idea in vendre de la nourriture. Bonne chance!