Panna cotta à la tomate
Panna cotta à la tomate

Encore une fois à la recherche de recettes uniques d’idées panna cotta à la tomate? La méthode de fabrication est dérange facile. Si faux processus alors le résultat ne sera pas satisfaisant et il a tendance à être mauvais. Alors que le délicieux panna cotta à la tomate devrait avoir un arôme et un goût qui pouvoir provoquer notre appétit.

Beaucoup de choses qui plus ou moins affectent la qualité gustative de panna cotta à la tomate, first à partir du type de matériau, alors élection fraîche à comment créer et sers le. Pas besoin de déranger if préparez un bon panna cotta à la tomate délicieux dans où que vous soyez, car tant que vous connaissez le truc, ce plat capable de être plat spécial.

Ci-dessous il y a quelques simples et pratiques qui peuvent être appliqués au traitement panna cotta à la tomate qui sont prêts à être créés. Vous pouvez préparer Panna cotta à la tomate utiliser 10 matériau et 10 étapes création. Voici les comment to faire le plat.

Les ingrédients nécessaires pour faire Panna cotta à la tomate:
  1. Fournir 250 de tomates
  2. Prenez 1 gousse d’ail
  3. Préparer 4 feuilles de basilic
  4. Obtenir 20 g noisettes
  5. 50 cl crème liquide
  6. Utiliser 3 feuilles de gélatine
  7. Prendre 4 cuillères à soupe d’huile
  8. Prendre 1 cuillère à soupe sucre
  9. Obtenir 1 cuillère à soupe vinaigre
  10. Préparer 1/2 cuillère à café paprika
Étapes Créer Panna cotta à la tomate:
  1. Préchauffez le four à 180°c, puis faites ramollir la gélatine dans un bol d’eau froide.
  2. Monder les tomates, coupez-les en quatre puis épépinez-les, réservez-en une, puis épluchez l’ail
  3. Déposez les tomates et la gousse d’ail sur une plaque allant au four tapissé de papier sulfurisé et saupoudrez les tomates de sucre, et de paprika.
  4. Arrosez le tout avec 3 cuillères à soupe d’huile d’olive et enfournez pour 30 minutes.
  5. Coupez la tomate réservée en petits dés. - Concassez grossièrement les noisettes, ciselez le basilic
  6. Puis mélangez les dés de tomates, les noisettes et le basilic avec une cuillère à soupe d’huile d’olive et de vinaigre. Salez et poivrez. - Déposez ce mélange au fond des verrines
  7. A l’aide d’un blender, mixez finement les tomates cuites avec l’ail, puis dans une casserole chauffez avec la crème liquide.
  8. Hors du feu, ajoutez la gélatine préalablement essorée et mélangez bien.
  9. Versez cette préparation dans les verrines, et réservez au frais pendant 3 bonnes heures.
  10. Avant de servir, décorez avec des éclats de noisettes et quelques feuilles de basilic.

Merci d’avoir lu la recette que nous a présentée sur cette page. Espérer nous, le processus simple Panna cotta à la tomate ci-dessus pouvons vous aider à préparer des plats qui sont délicieux pour votre famille / amis ou à devenir inspiration in faire des affaires culinaires. J’espère que c’est utile et bonne chance!