Encore une fois à la recherche de recettes uniques d’inspiration beignets de lentilles au gingembre? La méthode de fabrication est pas difficile ni facile. Si faux processus alors le résultat ne sera pas satisfaisant et même désagréable. Alors que le délicieux beignets de lentilles au gingembre devrait avoir un arôme et un goût qui obtenir provoquer notre appétit.
Il y a plusieurs choses qui plus ou moins affectent la qualité gustative de beignets de lentilles au gingembre, start du type d’ingrédients, suivant la sélection des ingrédients frais, jusqu’à comment faire et servir. Pas besoin étourdi if veux prépare beignets de lentilles au gingembre délicieux à où que vous soyez, car tant que vous connaissez le truc, ce plat peut peut être plat spécial.
Ci-dessous il y a quelques simples et pratiques pour créer beignets de lentilles au gingembre qui sont prêts à être créés. Vous pouvez préparer Beignets de lentilles au gingembre utiliser 16 matériau et 4 étapes création. Voici les étapes to faire le plat.
Les ingrédients nécessaires pour faire Beignets de lentilles au gingembre:
- Fournir 160 g lentilles blondes (poids à sec)
- 1 rhizome de gingembre
- Obtenir 1 petit oignon
- Utiliser 2 gousses d'ail
- Utiliser 1 bouquet de persil
- Prendre 1 bouquet de coriandre
- Prendre 1 œuf entier
- Fournir quelques feuilles de menthe
- Fournir 80 g semoule fine
- Obtenir 150 g farine
- Fournir 1 cuillère à café piment d'Espelette
- Prendre sel et poivre
- Obtenir huile de friture
- Préparer 20 cl crème
- Obtenir 1 bouquet de ciboulette
- Prenez Pour la sauce :
Instructions Créer Beignets de lentilles au gingembre:
- Dans un premier temps faites cuire les lentilles : mettez les dans une casserole recouverte d'eau froide. Portez à ébullition, puis comptez 10 minutes de cuisson. Ajoutez le sel, laissez cuire encore 3 minutes. Égouttez et réservez.
- Mixez le persil, la coriandre, le gingembre, l'oignon et l'ail pelés. Ajoutez ce mélange aux lentilles, puis cassez l’œuf entier, ajoutez la semoule fine, le piment, sel et poivre et mélangez. Ajoutez 50 de farine et mélangez jusqu'à obtenir une espèce de pâte. Mouillez vos mains à l'eau froide, puis prélevez une grosse cuillère de lentilles : formez les boules de lentilles que vous enroberez ensuite de farine. Réservez.
- Préchauffez l'huile de friture dans un wok, puis plongez les beignets et faites-les dorer 3 à 4 minutes de chaque côté. Déposez-les ensuite sur du papier absorbant pour ôter le surplus de gras. Salez et poivrez. Réservez au chaud.
- Dans un bol, mélangez la crème avec la ciboulette ciselée. Disposez les beignets dans un bol, décorez de menthe, puis servez avec la crème.
Donc ça va emballer ça avec cette recette exceptionnelle beignets de lentilles au gingembre. Merci beaucoup pour votre temps. Je suis confiant vous pouvez chez vous. Il y aura des recettes plus intéressantes in maison à venir. N’oubliez pas de enregistrer cette page sur votre navigateur et de la partager avec votre famille, amis et collègue. Merci d’avoir lu. Allez cuisiner!
