Recettes Délicieuses

Encore une fois à la recherche de recettes uniques d’idées petits pains farcis à la viande haché? La méthode de fabrication est pas difficile ni facile. Si mauvais processus alors le résultat ne sera pas satisfaisant et il a tendance à être mauvais. Alors que le délicieux petits pains farcis à la viande haché devrait avoir un arôme et un goût qui peuvent provoquer notre appétit.

Beaucoup de choses qui plus ou moins affecter la qualité gustative de petits pains farcis à la viande haché, first à partir du type de matériau, puis élection fraîche à comment process et sers le. Pas besoin déranger if préparez un bon petits pains farcis à la viande haché délicieux dans house, car tant que vous connaissez le truc, ce plat can être plat spécial.

Eh bien, cette fois, nous essayons, nous allons, préparer petits pains farcis à la viande haché vous-même à la maison. Gardez ingrédients qui sont simples, ce plat peut fournir des avantages en aidant à maintenir un corps sain pour vous et votre famille. Vous pouvez préparer Petits Pains farcis à la Viande Haché utiliser 20 type de matériau et 5 étapes création. Voici les étapes to préparer le plat.

Les ingrédients nécessaires pour faire Petits Pains farcis à la Viande Haché:

1. Utiliser à 600g de Farine (Selon la farine utilisé)
2. Beurre mou
3. Fournir Levure de boulanger sèche
4. Prendre d'Eau tiède
5. Fournir Lait entier tiède
6. Utiliser d'Huile d'Olive
7. Fournir Pour la farce :
8. Fournir Viande hachée
9. Utiliser Oignons rouge
10. Préparer Cumin
11. Utiliser Curcuma
12. Préparer Gingembre
13. Paprika
14. Obtenir Poivre
15. Sel
16. Utiliser Pour la dorure :
17. de l'Huile d'Olive
18. Prendre à 2 Jaune d'oeuf
19. Prendre des Graines de Sésame, pavot.
20. à 2 cuillère à soupe de Lait

Instructions Pour faire Petits Pains farcis à la Viande Haché:

1. Pour la pâte : - Diluer la levure de boulanger dans le lait et l'eau. - Laisser reposer pendant 10 minutes. - Dans le bol du robot muni du pétrin, pétrir ensemble la farine plus le mélange (Eau + Lait + Levure). - Ajouter l'huile et pétrir.
2. Ajouter le beurre et pétrir pendant 10 à 15 minutes. - Mettre la pâte dans un saladier propre fariné et recouvrir d'un torchon. Préchauffer le four à 50C, puis, l'éteindre. - Déposer le saladier et laisser lever la pâte pendant 30 minutes à 1 heure.
3. Pour la farce : - Mélanger la viande et toutes les épices. - Eplucher et couper les oignons. - A l'aide d'un blender, mixer les oignons. - Ajouter les oignons à la viande et bien mélanger l'ensemble. - Dans une poêle à fond large faire chauffer à feu moyen 4 C à S d'Huile d'Olive. - Faire cuire la viande hachée pendant 5 à 10 minutes, puis, laisser la refroidir totalement.
4. Pour la pâte : - Sur un plan de travail fariné, dégazer la pâte. - Faire des boules de 20 à 25g et les aplatir au fur et à mesure en forme d'ovale. - Déposer sur toute la surface de l'ovale 1 C à S de farce voir un peu plus. - Rouler ensuite les petits pain en partant d'une extrémité jusqu'à l'autre. - Sur une plaque allant au four munie de papier sulfurisé, déposer vos petits pains en les espaçant d'au moins 1 centimètre et demi.
5. Pour la dorure : - Mélanger ensemble le jaune d'oeuf et la C à S de lait. - A l'aide d'un pinceau, badigeonner le dessus de tous les petits pains. - Parsemer de graines de votre choix au dessus de la dorure. - Préchauffer votre four à 180C. - Enfourner les petits pains pour 20 à 25 minutes. - (Selon la coloration souhaitée.)

Comment allez-vous? Facile n’est-ce pas? Voilà comment create petits pains farcis à la viande haché que vous pouvez faire à la maison. Bonne chance!