actuellement à la recherche de recettes uniques d’inspiration profiterole à la vanille sauce chocolat? La méthode de fabrication est dérange facile. Si mauvais processus alors le résultat ne sera pas satisfaisant et même désagréable. Alors que le délicieux profiterole à la vanille sauce chocolat devrait avoir un arôme et un goût qui peuvent provoquer notre appétit.
Il y a plusieurs choses qui plus ou moins influencent la qualité gustative de profiterole à la vanille sauce chocolat, start du type d’ingrédients, suivant la sélection des ingrédients frais, jusqu’à comment faire et servir. Pas besoin étourdi if veux prépare profiterole à la vanille sauce chocolat délicieux à où que vous soyez, car tant que vous connaissez le truc, ce plat peut capable de être plat spécial.
Eh bien, cette fois, nous essayons, nous allons, créer profiterole à la vanille sauce chocolat vous-même à la maison. Gardez ingrédients simples, ce plat peut fournir des avantages en aidant à maintenir un corps sain us. Vous pouvez créer Profiterole à la vanille sauce chocolat utiliser 10 type de matériau et 7 étapes création. Voici les comment to faire le plat.
Les ingrédients nécessaires pour faire Profiterole à la vanille sauce chocolat:
- Utiliser Pour la pâte :
- Obtenir 150 g farine de blé
- Fournir 25 cl d'eau
- Utiliser 100 g beurre doux
- Préparer 4 oeufs
- Fournir Pour la garniture :
- Obtenir 0,5 L glace vanille
- Pour la sauce :
- Utiliser 200 g chocolat noir
- 15 cl lait 1/2 écrémé
Instructions Pour faire Profiterole à la vanille sauce chocolat:
- Préchauffer le four à 200°C (th 6-7)
- Pour la pâte à choux : faire bouillir l'eau et le beurre, puis retirer eu feu. Ajouter la farine et mélanger, puis remettre sur un feu doux pour dessécher oegerement la pâte. (Une pellicule au fond de la casserole devrait se former) Retirer à nouveau du feu et ajouter les oeufs 1 par 1 en mélangeant
- Étaler du papier sulfurisé sur une plaque allant au four et poser dessus 18 boules de pâte bien rondes, puis enfourner pendant 25min (les choux doivent etre dorés et secs). Laisser ensuite refroidir. Couper les choux en 2 et les farcir de glace, puis les mettre au congélateur.
- Faire fondre le chocolat avec le lait au bain-marie
- Disposer 1 choux ou même 2 ou 3 par assiettes et verser le chocolat tiède dessus. Déguster aussitôt.
- Petit conseil: sortez les choux à l'avance pour pas qu'il soit trop congeler (la pâte n'est pas bonne si elle est trop congelée) et mettez les au réfrigérateur pour pas que la glace fonde trop.
- Dégustez bien !
Merci d’avoir lu la recette que notre équipe a présentée sur ici. Espérer nous, le processus simple Profiterole à la vanille sauce chocolat ci-dessus pouvons vous aider à préparer des plats qui sont délicieux pour votre famille / amis ou à devenir inspiration in vendre de la nourriture. J’espère que c’est utile et bonne chance!
