Encore une fois à la recherche de recettes uniques d’idées pain moelleux au curcuma? La méthode de préparation est pas trop difficile mais pas facile non plus. Si mauvais processus alors le résultat sera insipide et il a tendance à être mauvais. Alors que le délicieux pain moelleux au curcuma devrait avoir un arôme et un goût qui peuvent provoquer notre appétit.
Un peu de boulange aujourd'hui. avec ce pain à la couleur très surprenante. le curcuma est une épice que j'affectionne particulièrement. ce pain très jaune (je n'ai pas ajouté de colorant jaune ! cette très jolie couleur jaune est uniquement due au curcuma que j'ai ajouté à la pâte). hyper moelleux. Je ne sais pas pourquoi, mais ce sont ces pains spéciaux, ultra colorés, qui m'ont attirés les premiers dans le Larousse du pain - un côté punchy et vif Tout cela a fait que je m'y suis mise ! Le résultat : un pain extrêmement moelleux - délicatement parfumé et à la fantastique couleur !
Il y en a plusieurs choses qui plus ou moins affectent la qualité gustative de pain moelleux au curcuma, first à partir du type de matériau, puis élection fraîche à comment créer et sers le. Pas besoin de déranger si préparez un bon pain moelleux au curcuma délicieux dans house, car tant que vous connaissez le truc, ce plat capable de être plat spécial.
Eh bien, cette fois, nous essayons, nous allons, préparer pain moelleux au curcuma vous-même à la maison. Gardez ingrédients qui sont simples, ce plat peut fournir des avantages pour aidant à maintenir un corps sain us. Vous pouvez préparer Pain moelleux au Curcuma utiliser 9 type de matériau et 7 étapes création. Voici les étapes dans faire le plat.
Les ingrédients nécessaires pour faire Pain moelleux au Curcuma:
- Obtenir 400 g Farine
- Préparer 15 g levure boulangère fraiche ou 5g de sèche
- 1 càc de Sel
- Préparer 1 càc de Sucre
- 1 càc de Curcuma
- Obtenir 200 ml Lait tiède
- Fournir 4 càs d'huile
- Prenez 1 oeuf
- Prendre 1 jaune d'oeuf pour la dorure
Aujourd'hui je vous propose des baguettes viennoise au curcuma parsemé de pavot. Vous pourrez les déguster en sandwich elles sont très moelleuses. Préparés sans lait avec des ingrédients simples, ils sont super bons. Pain complet moelleux à la machine à pain.
Instructions Créer Pain moelleux au Curcuma:
- Diluer la levure avec le lait tiède
- Dans le saladier mélanger la Farine, Sel, Sucre, Curcuma, Oeuf, huile. Mélanger et rajouter le lait petit a petit et pétrir pendant 5min
- Former une boule et laisser reposer 1h dans un saladier fariné.
- Degazer la pate. Sur un plan de travail fariné, etaler la pate légèrement en rectangle, couper des bandes de 3-4 cm puis rouler la pate du haut vers le bas
- Une fois le boudin formé, déposer la pate sur une plaque allant au four et rejoindre les 2 extrémitées pour former une couronne. Vous pouvez former un boudin plus petit pour remplir la couronne (dans ce cas réservez une petite boule de pate a part avant d'etaler la pate)
- Pour la dorure, melanger un peu de lait avec le jaune d'oeuf et badigeonner a l'aide d'un pinceau. Laisser reposer de nouveau 30min
- Mettre de nouveau une couche de dorure. Vous pouvez y ajouter les graines de votre choix (sesame, pavot, nigelle…) et enfourner 15min à 180°
J'ai suivi les ingrédients de la recette en rajoutant du curcuma pour légèrement colorer la pâte. D'habitude ce pain pide est moins épais et pour Certes, il contient plus de mie mais je le trouve très moelleux et convient pour beaucoup de plat en sauce. Le curcuma ne change en rien le goût de ce. Pain pita moelleux à la farine de kamut. Un pain moelleux et parfumé au robot ou à la main.
Donc ça va emballer ça avec cette recette spéciale pain moelleux au curcuma. Merci beaucoup pour lecture. Je confiant que vous pouvez chez vous. Il y aura des recettes plus intéressantes at maison à venir. N’oubliez pas de enregistrer cette page dans votre navigateur et de la partager avec votre famille, collègue et amis. Merci encore d’avoir lu. Allez cuisiner!
